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Entrevista

José Andrés, tras lo peor de la dana: «Atender emergencias es mi hobby, no mi trabajo. Otros juegan al golf»

El chef y director de World Central Kitchen comparte con ABC el balance de una de las peores catástrofes que ha atendido junto a su red de colaboradores. En ella, además, ha sufrido la pérdida de dos familiares: una madre y su bebé

Gan Pampols estima en un año la vuelta a la situación previa a la dana en Valencia

José Andrés en uno de los camiones de WCK que han trabajado para alimentar a los afectados por la dana en Valencia WCK
Adrián Delgado

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El chef José Andrés no puede dar dos pasos seguidos por Valencia sin que le interrumpan para darle las gracias. Mientras conversa por teléfono con ABC se dirige a uno de los mercados de abastos de la conocida como zona cero de la ...

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Sobre el autor Adrián Delgado

Redactor de Gastronomía de ABC. Licenciado en Ciencias de la Información por la Universidad Complutense de Madrid. Máster de Periodismo de ABC-UCM.

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