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Sanidad ordena la retirada y prohíbe el consumo de este salmón ahumado de supermercados DIA por presencia de listeria

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha emitido una circular para que se retiren los lotes afectados

Sanidad alerta y aconseja no consumir este helado de tarta de queso de supermercado

Alerta sanitaria por un lote de salmón ahumado en mal estado FP

María Carbajo

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha lanzado una nueva alerta sanitaria tras detectar la presencia de Listeria monocytogenes en un producto de consumo habitual.

La alerta fue notificada por la Comunidad Autónoma de Andalucía a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri). Ante la gravedad de la situación, Aesan ha recomendado a la población revisar los productos afectados y, en caso de haber sido consumidos, estar atentos a cualquier síntoma relacionado con la infección.

La listeriosis, una enfermedad causada por la bacteria Listeria monocytogenes, puede generar síntomas como vómitos, diarrea y fiebre. En especial, en personas vulnerables, como mujeres embarazadas, ancianos o quienes tengan sistemas inmunitarios debilitados, deben extremar precauciones.

Aesan ha emitido recomendaciones claras: si se presentan síntomas tras la ingesta del producto contaminado, se debe acudir a un centro médico de inmediato. En el caso de mujeres embarazadas, Aesan ha recordado la importancia de seguir las indicaciones sobre los alimentos a evitar durante el embarazo.

El producto afectado es el salmón ahumado en lonchas de la marca Selección Mundial de DIA, en envases de 100 gramos con fecha de caducidad 04.10.2024.

El lote afectado es el número 24241A1101404. Aesan ha pedido a los consumidores que posean este producto que se abstengan de consumirlo y que se deshagan de él de manera segura. Además, las autoridades están trabajando para retirar los productos de los puntos de venta para evitar más casos.

Un ejemplar del producto afectado AESAN

Se recomienda extremar las medidas de higiene para evitar la contaminación cruzada con otros alimentos. Aesan continuará monitoreando la situación y actualizando la información conforme avance la retirada del producto de los mercados.

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