Javier Ruiz lanza una advertencia sobre la realidad tras la subida del precio de los huevos en España: «Es muy extraño»

La ya bautizada como 'crisis de los huevos' comienza a causar estragos en Estados Unidos, en Europa y también en España. La OCU advirtió la semana pasada de que el precio de este producto en el supermercado ha aumentado un 25%.

Sobre los factores de esta subida que están sobre la mesa para tratar de encontrar una explicación están, entre otras, la gripe aviar que azota a las gallinas, las distintas regulaciones, la ley de la oferta y la demanda sumada a la buena imagen del producto como alimento básico y esencial y Trump.

El periodista Javier Ruiz, especializado en información económica, ha analizado en 'Uppers' qué implica esta situación, qué hay detrás del aumento de precio o cómo puede afectar al consumidor.

El periodista se ha mostrado contundente sobre el aumento del precio de los huevos: «Es muy extraño». En su análisis Ruiz critica que en España no se ha dado ninguna condición especialmente relevante que justifique la subida. Como indica, «en Estados Unidos hay una gripe aviar, han tenido controles sanitarios que en Europa suelen estar más arriba, y el precio de los huevos se ha disparado. Ha alcanzado el un dólar, un huevo».

Sin embargo, asegura que, en contraste, «en España no ha pasado absolutamente nada» y alerta de que la subida «empieza a ser monstuosa» puesto que los huevos M han subido 15 céntimos en dos semanas y en algunos casos hasta 60 «pasando de los dos a los 2,60 euros la docena». Sobre las posibles causas en nuestro país, Ruiz indica que ha aumentado «un poquito el consumo y también han aumentado un poquito los costes de producción», aunque indica que aún así no es suficiente.

Es por ello que lanza una advertencia: «Es un poco escandaloso porque no hay fuerzas de mercado domésticas que justifiquen esto. Huele muy mal». De hecho, insiste en que Estados Unidos -que ha pedido a Europa ayuda- no está en la lista de países a los que España exporta más huevos. «Es cierto que puedes estar exportando en estos mercados y que a su vez estén exportando a EEUU, que el efecto dominó puede llegar aquí, pero 25% es demasiada subida y dos semanas es demasiado rápido», comenta.

El periodista económico señala que «no ha sido el IVA ni una cuestión fiscal ni de aumento de consumo». «Lo único que ha cambiado son las noticias de EE.UU., la principal sospechas recae sobre cadenas de supermercados que están haciendo su agosto», sentencia.