Productos para cocinar con menos aceite

La cocina saludable no es que sea tendencia, es que debería ser nuestra forma de alimentarnos a diario. Además, hoy en día no hay excusas, pues el mundo ha puesto a nuestros pies todo lo necesario para hacerla realidad: toda clase de productos y pequeños electrodomésticos destinados a cocinar con menos grasas manteniendo el sabor y el aroma de los ingredientes.

Si aún sabiendo esto, no sabes por dónde empezar o cómo poner en práctica una cocina con menos calorías, en este artículo te damos cinco ideas de productos que te lo pondrán muy fácil. ¡Atento!

Nuestra primera recomendación es una plancha grill a la que le sacarás muchísimo provecho. Hotty es una parrilla eléctrica de 2200W de potencia, con la que podrás preparar una gran variedad de platos: verduras y carnes al grill, bocadillos y sándwiches calientes, beicon crujiente, tostadas de pan al punto, y todo sin apenas aceite.

Se compone de dos placas antiadherentes extra grandes (29 x 23 cm cada una) que podrás usar también abiertas, ampliando al doble su superficie. La plancha abierta es ideal para hacer pollo a la plancha, un bistec o cualquier otra carne, al igual que verduras o langostinos a la plancha, por ejemplo. Por el contrario, si usas Hotty cerrando una placa sobre la otra, obtendrás crujientes tostadas de pan, bocatas y sándwiches que no resultan aceitosos en absoluto porque Hotty no necesita aceite.

Esta parrilla digital viene con 5 menús predefinidos a elegir: verduras, pescado, beicon, pollo y bistec. En función del menú que escojas, Hotty adapta la temperatura y el tiempo. Aunque también puedes ajustar los parámetros tú mismo de forma manual e incluso permite elegir la temperatura y el tiempo de forma independiente para cada placa. Algo realmente cómodo para poder cocinar distintos ingredientes en cada una de ellas.

No te preocupes por la limpieza ya que, además de ser antiadherentes, las placas se pueden desmontar y meter en el lavavajillas. ¡Olvídate de frotar!

En definitiva, Hotty de Mellerware es una opción super recomendable para cocinar con menos aceite, porque en un sólo producto, tendrás un grill, una barbacoa y una plancha de cocina, 3 en 1.

Si tienes una freidora sin aceite en casa o estás pensando en comprar una, el segundo producto que te recomendamos te encajará perfectamente. Se trata de un aceite en spray especialmente diseñado para air fryer de la marca La Española.

Un producto innovador en su campo, elaborado con una selección de aceites de semillas idóneo para cocinar sin modificar en absoluto el sabor o el aroma de los platos que cocines. Una combinación única que servirá para multitud de recetas que solemos preparar en una freidora de aire: desde carne, hasta verduras, patatas, pescados o cualquier otro tipo de alimento.

El formato en spray es tremendamente cómodo de usar, pues al pulverizar ligeramente, se impregnarán todos los ingredientes muy rápido y de forma fácil, sin mancharte. ¿Lo mejor? Pues que no solamente estarás utilizando menos cantidad de grasa en tu cocinado, sino que las preparaciones quedarán más crujientes y sabrosas al no estar impregnadas de aceite. ¡Todo ventajas!

Aceite de origen español

Aceite en Spray Especial Freidora de Aire de La Española

Con este aceite en spray conseguirás dar a tus frituras en air fryer ese sabor que tanto te gusta

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Claro que si te proponíamos un aceite específico para air fryer, teníamos que darte nuestra recomendación en cuanto a este demandado pequeño electrodoméstico. La freidora sin aceite Tasty Fryer de Evvo te encajará por múltiples razones.

En primer lugar, por lo que ya veníamos hablando en el artículo, la importancia de poder cocinar con poco o nada de aceite. Tasty Fryer y su tecnología Dual Cyclone lo permite ya que distribuye más rápidamente el aire por todos los alimentos y de manera homogénea.

En segundo lugar, con una potencia de 1500W, funciona con la misma tecnología que un horno pero consumiendo menos energía y cocinando más rápido.

En tercer lugar, su cesta con capacidad para 3,5 litros se adata perfectamente a la mayoría de hogares y permite cocinar de una sóla vez y con resultados crujientes y ricos la comida. Además, con sus 8 programas predefinidos podrás freír patatas sin casi aceite, alitas de pollo, filetes, gambas y pescado, así como hornear, deshidratar y descongelar.

Dispone, también, de control inteligente para que se apague automáticamente cuando termina el tiempo programado. Cuando termines de usarla, podrás lavar la cesta y el recipiente con agua y sin esfuerzo.

En cuarto lugar te proponemos un set de cocina que te será muy útil si quieres vigilar la cantidad de aceite que usas. La marca Berela Home tiene a tu disposición un conjunto compuesto por aceitera y pincel para ponértelo fácil.

La aceitera antigoteo Dishon es un dispensador de aceite con el que no sólo controlarás la cantidad que usas sino que lo harás de forma limpia y cómoda. Fabricada en acero inoxidable, dispone de sistema antigoteo y de una pestaña que abre y cierra la tapa automáticamente en cada uso. Así, evitarás fugas y derrames las múltiples veces que quieras echar aceite. Además, la botella aceitera de Berela cuenta con una ventana que facilita el control del aceite utilizado y el que queda dentro del bote.

Junto con esta práctica aceitera, se incluye un pincel de cocina hecho de silicona premium y mando de madera de haya. Un utensilio de cocina la mar de útil cuando nos proponemos utilizar menos cantidad de aceite, pues la brocha nos permite extenderlo de manera práctica y limpia. Así, con el pincel, podrás impregnar la superficie de la sartén o la plancha sin quemarte y usando una mínima cantidad de aceite.

En color gris

Set de Aceitera Antigoteo y Pincel de Cocina de Berela Home

Conjunto de aceitera con boquilla anti goteo y pincel para que todas tus elaboraciones tengan la cantidad de aceite justa

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Finalmente, queremos recomendarte un producto que nos encanta: la plancha de asar eléctrica de Cecotec. De hecho, no solo nosotros estamos impresionados por la relación calidad precio de este producto, pues se trata del más vendido de su categoría en Amazon. Te contamos el porqué:

Uno de los motivos es que se trata de otro producto de cocina que te permitirá cocinar sin apenas aceite. Está disponible en tres potencias distintas, aunque te recomendamos esta de 2.150W, que tiene unas dimensiones de 10,2 x 61 x 31 centímetros. Como ves, se trata de un producto práctico por su tamaño, y te gustará más aún al saber que tan solo pesa 2.5Kg, por lo que no te costará nada guardarlo y sacarlo cada vez que lo quieras usar.

Está fabricada en aluminio y cuenta con un revestimiento cerámico de triple capa de piedra. Esto hace que, a pesar de ser una plancha eléctrica, la puedas lavar en el lavavajillas. Por supuesto, la temperatura es ajustable para que la cocción de tus comidas sea la idónea.

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