El restaurante de las exmonjas de Belorado en Asturias: dónde está, precio y cuál es el menú de María del Chicu
Las exclarisas han decidido abrir un negocio gastronómico en esta región de España
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Asturias ya cuenta con el «primer restaurante de clausura». Las exmonjas de Belorado inauguraron su negocio dedicado a la gastronomía el pasado 11 de marzo y desde ese día no han parado de trabajar.
Las religiosas aseguran que elegir esta región ha sido todo un acierto y se han mostrado muy agradecidas por «el apoyo recibido durante estas intensas jornadas de preparativos». Y es que las solicitudes de reserva no han sido pocas precisamente.
El local ofrece una «combinación de platos tradicionales asturianos y lo mejor de la cocina de las clarisas», además de sus «famos chocolates», según explicó en la presentación Franscico Canals, jefe de prensa de las hermanas.
La labor de estas mujeres se centra en los fogones, mientras que el trato con los clientes y el servicio de sala queda en manos del personal contratado y los voluntarios. A la hora de recibir a sus comensales, tienen dos turnos: el de las 13.00 horas y el de las 15.00 horas.
Pero la pregunta es: ¿cómo es realmente comer allí? Te contamos cómo se llama el restaurante de las exmonjas de Belorado, el menú y los precios.
Santa María del Chicu, el restaurante de las exmonjas de Belorado en Asturias
El restaurante de las exmonjas de Belorado ha sido bautizado como Santa María del Chicu. El periodista de ABC José Ramón Navarro-Pareja se ha acercado hasta allí para vivir de primera mano la experiencia de probar un «menú de clausura». Según comenta, el local cuenta con un «pequeño y rústico comedor de diez mesas».
Las exclarisas han empezado con muy buen pie en este proyecto. De momento, sin reserva es prácticamente imposible comer allí. Y es que en cada turno tienen alrededor de 20 comensales.
Menú y precios
En el restaurante de las exmonjas de Belorado se come de menú. Los días laborables tiene un precio de 15 euros y los fines de semana cuesta 18 euros.
Este incluye dos primeros a elegir (pasta a la boloñesa o negritros con arroz), dos segundos a elegir (chuletas de cerdo o muslos de pollo) y el postre. Respecto a la bebida, se puede pedir «agua, vino y casera». Dependiendo del día, el cliente encontrará unos platos u otros.
El tiktoker Fabio Rodrigo también estuvo allí y tuvo que escoger entre ensalada, fabada o paella valenciana (como primeros) y cachopines o carne guisada (como segundos). Tras poner fin al banquete, esta fue su valoración: «Salimos encantados tanto con la comida como con la atención. Sorprendidos con la buena presentación y el trato hacia el cliente».
Santa María del Chicu, el restaurante de las exmonjas de Belorado
El restaurante de Santa María del Chicu, de las exmonjas de Belorado, se ubica en Asturias. En concreto, se encuentra en la villa Arriondas, justo en el inicio de la carretera AS-260.
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