Darío Barrio, en pleno salto

La adrenalina era el condimento ideal que Darío Barrio ponía en su vida. Cuando no estaba al frente de los fogones, su pasión por los deportes de riesgo colmaba su tiempo libre. Disfrutaba a pleno pulmón y no dejaba de sonreír mientras desafiaba al vértigo de las alturas.

No dudó en trasladarse incluso hasta las cataratas del Salto del Ángel, en Venezuela, donde la práctica del deporte de riesgo está prohibida. Aquel fue un homenaje que Barrio y su amigo, el también fallecido Álvaro Bultó, brindaron a su amigo hostelero Manolo Chana, que también había fallecido víctima de ese deporte.

En julio de 2013 subió este vídeo a Youtube durante un salto base con equipación adidas outdoor, acompañado de Carlos Suárez y Armando del Rey.