Pandillas de rumanos «arrasan» los níscalos de la Serranía de Cuenca

Lo saben bien en Valdemeca, la única localidad que tiene regulada esta práctica

ISABEL PACHECO

24/10/2013 a las 02:05h.

Durante las últimas semanas es más que habitual ver a cuadrillas de rumanos en los montes de la Serranía de Cuenca recogiendo setas, sobre todo níscalos. Salen a diario al campo, al alba y regresan con furgonetas repletas de hongos que luego venden en los mercadillos de la comarca e incluso en otras provincias como Valencia, a mejor precio.

Lo saben bien en Valdemeca, la única localidad de la Serranía de Cuenca que tiene regulada esta práctica y que aplica una tasa de cinco euros a los aficionados a la micología. Su alcalde, Román Royuela, reconoce a ABC que hay cierto malestar en la localidad por su llegada. «No sabemos de dónde vienen, ni dónde duermen. Llegan en furgonetas y los sueltan en el campo», señala. Aunque este municipio tiene regulado el aprovechamiento micológico, estos grupos no pagan la tasa correspondiente.

Sin embargo, no consta ni según la Subdelegación del Gobierno ni la Junta de Comunidades ninguna denuncia en este sentido ni tampoco por asentamientos ilegales en los pinares, ni por verter basuras en espacios protegidos o hacer fuego al aire. Algo que sí ocurre en otras provincias españolas donde su llegaba masiva a la busca de las seta ya ha provocado numerosas denuncias. Está ocurriendo, por ejemplo, en Castilla y León y Galicia.

Desde el Consistorio de Valdemeca reclamaron ayer más vigilancia a la Guardia Civil, aunque reconocen que «es difícil controlar todo el monte y a todos», al tiempo que aseguraron que se han producido ya algunos desencuentros con los vecinos, que en muchas ocasiones «no se atreven» a decirles nada.

Familias enteras arrasan literalmente el monte por donde pasan. Pisan cada rincón de los pinares, según explican a este periódico algunos aficionados a la micología, que de vez en cuando se encuentran con ellos dado que la recolección está abierta a todo el mundo sin necesidad de tener una licencia. Sin embargo, el hecho de que se lleven kilos y kilos de setas para hacer negocio, no gusta.

Precisamente, para los que salen al monte sobre todo los fines de semana como afición, la Asociación de Agentes Medioambientales de Castilla-La Mancha ha difundido un decálogo con consejos para recolectar setas comestibles en la región. Invitan a llevarse sólo las conocidas y no recolectar las que están próximas a posibles sitios contaminados, como fábricas y carreteras.

Aconsejan conocer la zona

Por ello, desde la Asociación aconsejan conocer la zona antes de desplazarse, mediante mapas, aplicaciones de móvil o GPS; llevar ropa y calzado adecuados, agua, algunos alimentos y el móvil con batería suficiente, y realizar la actividad respetando las horas de luz natural e informándose previamente sobre si se celebra alguna cacería por la zona.

Asimismo, no ir solo, adecuar el esfuerzo a la condición física, no transitar con vehículos a motor campo a través, aparcar siempre en lugares visibles y tomar referencias de donde se deja el vehículo, y llamar al 112 en caso de que la persona se pierda.

En cuanto a la recolección, aconsejan llevar una cesta de mimbre o madera para depositar las setas en lugar de bolsas de plástico, usar una navaja para extraer el hongo, no un rastrillo, y coger solo las setas que se conocen perfectamente evitando mezclar en la misma cesta las comestibles y las tóxicas.

Los agentes medioambientales explican, asimismo, que hay que recoger setas desarrolladas y sanas (evitando los ejemplares viejos o muy jóvenes) y tener en cuenta que si están agusanadas no son aptas para el consumo y que las demasiado maduras son indigestas y es conveniente dejarlas en el monte para que diseminen sus esporas.

Insisten en no recolectar setas próximas a posibles sitios contaminados, como fábricas y carreteras, no dejar basura en el monte y cerrar los portillos en las fincas con ganado después de acceder a ellas.