Diez vinos sabrosos de la provincia de Valladolid
El crítico de ABC selecciona vinos tintos y blancos de Cigales, Ribera del Duero, Toro o Rueda
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Hemos escogido diez vinos de la provincia de Valladolid de zonas muy diferentes pese a que, como sucede en el caso de Rueda y Toro , estén unidas, caso que casi ocurre también con Cigales y Ribera del Duero , ambas con una importante necesidad de que sus vinos reposen largo tiempo en bodega, aunque prácticamente nadie sea partidario de ello. Dos de las muestras figuran como Vinos de la Tierra de Castilla y León , sin que ello suponga un menoscabo de la calidad. Dos son blancos , de uva verdejo y ambos con crianza en barrica: Protos y Belondrade y Lurtón. Este último está considerado por muchos como el mejor vino de Rueda , aunque el éxito de ventas le impide tener el reposo necesario en bodega.
Réquiem
Aromas de fruta negra (ciruela, mora) toques sutiles de flores (violeta) y matices torrefactos (cacao, tabaco). En boca se muestra amplio y con equilibrio.
Puntos: 91. Precio: 15 euros. Añada: 2013. Origen: D. O. Ribera del Duero. Variedad: tempranillo. Bodega: Réquiem. Peñafiel (Valladolid). Tel: 983 880 972. www.bodegarequiemhispania.com
Sofros El Monaguillo
Poderoso, muy vivo en boca, con mucho carácter. Quizá demasiado. Merece la pena probarlo y beberlo, pero dudo que se pueda considerar como un vino para todos.
Puntos: 92+. Precio: 35 euros. Añada: 2012. Origen: D.O: Toro. Variedad: tinta de toro. Bodega: Quinta Esencia. Castronuño (Valladolid). 605 887 100. bodeguerosquintaesencia.com
Tomás Postigo Crianza
Muy carnoso, corpulento y elegante. Destacan taninos dulces, maduros, muy cremosos y redondos para la juventud que tiene el vino. Amplio y estructurado.
Puntos: 92. Precio: 23 euros. Añada: 2014. Origen: D. O. Ribera del Duero. Variedad: tempranillo. Bodega: Tomás Postigo. Peñafiel. Tel: 983 873 019. www.tomaspostigo.es
Vinea
Boca muy elegante y aterciopelada debido a su agradable esqueleto de taninos dulces que le aporta un sedoso y largo paso por boca y gran expresividad.
Puntos: 90. Precio: 8 euros. Añada: 2013. Origen: D.O. Cigales. Variedad: tempranillo. Bodega: Finca Museum. Cigales (Valladolid). Tel: 983 581 029. www.bodegasmuseum.com
Viña Almate Garnacha
Muchísima finura, aunque mantiene el equilibrio. Tiene una acidez al límite que le dota de personalidad con algunos reparos.
Puntos: 92. Precio: 30 euros. Añada: 2013. Origen: Vino de la Tierra de Castilla y León. Variedad: garnacha. Bodega: Alfredo Maestro. Peñafiel. Tel: 687 786 742. www.alfredomaestro.com
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Valdelosfrailes Pago de las Costanas
Todavía no ha acabado de ajustar todos los parámetros, y eso que ya tiene diez años. Ya tiene suficiente, eso sí, con un cuerpo redondo y muy afinado en boca.
Puntos : 92. Precio: 28 euros. Añada: 2006. Origen: D.O. Cigales. Variedad: tempranillo. Bodega: Valdelosfrailes. Cubillas de Santa Marta. 983 485 028. valdelosfrailes.es
Las Norias
El equilibrio de este vino tiene un origen en la sutil dosis de potencia y suavidad. Buena (y necesaria) capacidad de evolución en botella y un comportamiento agradable en boca.
Puntos: 91. Precio: 10 euros. Añada: 2011. Origen: Vino de la Tierra de Castilla y León. Variedad: tempranillo. Bodega: La Mejorada. Olmedo. www.lamejorada.es
Mogar Colección Privada
Quizá demasiada sencillez, teniendo en cuenta que se trata de una añada más que difícil. Buena resolución en cualquier caso, con equilibrio y suficiente sabor.
Puntos: 91. Precio: 19 euros. Añada: 2009. Origen: D.O. Ribera del Duero. Variedad: tempranillo. Bodega: Pagos de Mogar. Valbuena de Duero bodegaspagosdegomar.com
Protos Verdejo Barrica
Notas tostadas, fruta muy sabrosa, quizá demasiado consistente y un tono similar en boca, muy sabroso y que te dan ganas de seguir y seguir bebiendo
Puntos: 92. Precio: 15 euros. Añada: 2014. Variedad: verdejo. Bodega: Protos. La Seca (Valladolid). 983 81 66 08. www.bodegasprotos.com
Belondrade y Lurtón
Didier Belondrade ha obtenido un triunfo total con su apuesta por la Rueda de verdad a través de este vino de uva verdejo que se agota casi nada más salir al mercado añada tras añada
Puntos: 92. Precio: 25-30 euros. Añada: 2014. Origen: D.O. Rueda. Variedad: verdejo. Bodega: Belondrade y Lurtón. La Seca, Valladolid. www.belondrade.com.
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