No es Rute: este es el pueblo cordobés que hace más de 150 toneladas de mazapanes
Con origen riojano, este dulce típico de Córdoba se fabrica a grandes toneladas cada año en Montoro
Con origen riojano, este dulce típico de Córdoba se fabrica a grandes toneladas cada año en Montoro
Supera las 40 toneladas de mazapán y otros productos artesanos, vinculados tanto a la nueva línea de consultoría de postres con la restauración como al negocio centenario del mazapán, helados artesanos y confitería
El Ayuntamiento tiene previsto inaugurar la iluminación navideña de la ciudad de Toledo a partir del próximo viernes 22 de noviembre
Se trata de unos mantecados con 120 años de historia, una «joya única» de la repostería española
Gurmé
El día de Todos los Santos y el de los Difuntos marcan el paso en las panaderías y confiterías, entre la tradición y la innovación
Un odontólogo alerta a los padres para que controlen la ingesta de caramelos en estas fechas y eviten problemas en los dientes de sus hijos
economía
El precio de la manteca con la que se elaboran los dulces de chocolate tradicionales de estas fechas se ha triplicado en el último año
toledo
El mazapán de Toledo es el único amparado por una figura de calidad, tal como recordaba Elena Escobar: «es un mazapán de excelentísima calidad, no comparable a otros mazapanes o productos similares
El tradicional Concurso de Sant Donís, organizado por el Gremio de Panaderos y Pasteleros, premia los dulces artesanos de tres establecimientos
Parte de la producción, que comenzó hace un mes, llegará a todos los continentes con un recorrido por países como Brasil, Japón, Emiratos Árabes y Australia, entre otros
La Unión Europea modifica el tamaño permitido que pasa de 50 a 55 gramos. Además introduce nuevos ingredientes para hacerlos
Las empresas del sector especializadas en la elaboración de dulces típicos navideños ya están a pleno rendimiento y registran un aumento en la demanda de empleados
Esta receta tradicional de la Semana Santa tiene una versión que se hace en muy poco tiempo y, para muchos, está tan deliciosa como la orginial
La organización de consumidores ha analizado 13 bollos para seleccionar los dos mejores
Comer rico y sano es posible si dejamos de lado el azúcar añadido. Estas propuestas te convencerán
Descubre la tradición ligada a estos dulces que llenan las mesas durante la Navidad
