Repostería

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Arranca la Semana Grande de Talavera con la presentación de los dulces 'Caprichos de Mondas' y el 'Bastón'

ABC

El alcalde de Talavera de la Reina, José Julián Gregorio ha asistido a la presentación de estos postres que ya «forman parte de la historia de esta fiesta declarada de Interés Turístico Nacional»

21/04/2025 09:13h.

Calendario laboral: estas son las comunidades autónomas donde es festivo hoy, Lunes de Pascua

ABC

Algunas regiones no vuelven a la normalidad tras Semana Santa hasta el martes 22 de abril

20/04/2025 15:27h.

Un escocés que vive en España da su veredicto tras probar las torrijas

Jorge Herrero

Un escocés que vive en España da su veredicto tras probar por primera vez las torrijas: «Puedo deciros que...»

Este dulce se ha convertido en un clásico de la cocina española durante los días de Cuaresma y Semana Santa

20/04/2025 02:26h.

Los siete pecados capitales de una mala torrija: del pan duro de ayer a la moda del brioche francés

Adrián Delgado

¿Se ha sofisticado demasiado este dulce de origen humilde? Aquí algunas pinceladas históricas para comprender la evolución de esta receta que ni es española ni exclusiva de la Semana Santa

19/04/2025 00:09h.

Más allá de las torrijas: otros postres típicos de Semana Santa

I. Asenjo

Hay vida más allá de las torrijas: estos son los dulces que hacen competencia al postre estrella de la Semana Santa en cada provincia de España

Muchos de estos postres tienen su origen en la necesidad de sustituir alimentos prohibidos durante la Cuaresma, como la carne, y otros alimentos de origen animal

18/04/2025 07:30h.

La receta de las torrijas express que el Chef Bosquet ha convertido en viral

Chef Bosquet

El Chef Bosquet propone una receta de torrijas que se preparan en tiempo récord y que están buenísimas (y sin azúcar)

18/04/2025 00:53h.

Actividades para disfrutar de una Semana Santa de lujo en la capital

María I. Ortiz

Planes para disfrutar de una Semana Santa de lujo en Madrid

Meriendas de Pascua, relax en hoteles de lujo, torrijas a domicilio y otras ideas para disfrutar del festivo en la capital

17/04/2025 13:42h.

Estas son las mejores monas de Pascua de Valencia: dónde se pueden comprar

ABC

El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia lo tiene claro: las mejores monas de Pascua se elaboran en cinco hornos de la provincia

16/04/2025 16:45h.

Quién hace el pan de torrijas de Mercadona, Carrefour, Lidl, Dia y Aldi

Patricia Marcos

Quién fabrica el pan de torrijas de Mercadona, Carrefour, Lidl, Dia y Aldi: estos son los proveedores de la marca blanca de supermercados

Las principales cadenas de supermercados de España comercializan pan para elaborar en casa el postre por excelencia de la Semana Santa

16/04/2025 02:05h.

Alberto Chicote explica cómo cocinar las mejores torrijas en Semana Santa

Inés Romero

El mediático cocinero español revela su secreto para preparar uno de los dulces más típicos de esta festividad

15/04/2025 19:07h.

Luis Herrero

Torrijas

Me temo que mis prácticas de piedad en esta época del año no son merecedoras de consuelo alguno

15/04/2025 16:37h.

La capital reivindica la tradición repostera del huevo de Pascua

Jesús Nieto Jurado

Madrid reivindica la tradición repostera del huevo de Pascua

Los empresarios prevén vender más de un millón de productos típicos de estas fechas

15/04/2025 11:27h.

Dani García explica cómo cocinar torrijas en Semana Santa: en su receta no las fríe

Inés Romero

El chef Dani García explica cómo cocinar las mejores torrijas en Semana Santa: en su receta no las fríe

El cocinero español revela su truco para preparar uno de los dulces más típicos de esta festividad

15/04/2025 10:52h.

Las torrijas artesanas de Mercadona sólo disponibles en algunos supermercados: dónde se pueden comprar y hasta cuándo

David Maroto

Las torrijas estrella de Mercadona no se venden en todos sus supermercados: dónde se pueden comprar y hasta cuándo

La compañía de distribución presidida por Juan Roig lanza una versión tradicional del dulce típico de Semana Santa, que vende únicamente en seis provincias de España

15/04/2025 10:52h.

Las nuevas barritas de Mercadona que cuestan menos de dos euros y triunfan por su exótico sabor: «No te creo»

ABC

La empresa de distribución presidida por Juan Roig lanza un dulce de barquillo que ya se viraliza en redes sociales horas después de su llegada a los supermercados

14/04/2025 07:00h.

La receta de Ferran Adrià para cocinar unas torrijas de lo más sabrosas: ingredientes y pasos a seguir

A. C.

El popular cocinero explicó hace tiempo sus trucos para que este plato tan típico de Semana Santa quede a la perfección

13/04/2025 11:05h.

Una abuela estadounidense prueba por primera vez las torrijas y opina sin rodeos sobre su sabor

Inés Romero

Una abuela estadounidense prueba las torrijas por primera vez y opina sin rodeos sobre su sabor: «Esto es...»

La anciana se come este dulce tan típico de la Semana Santa en España y no se corta al hablar sobre si le gusta o no

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