El pueblo de los Alpes que organiza los mejores planes en su gran lago helado

Hay en ese espacio desde carreras de caballo, trineos y coches hasta exhibición de deportes invernales como bobsleigh (St. Moritz cuenta con la única pista natural que existe), curling, snowkiting y cricket, polo o patinaje sobre hielo. También se instalan sobre el lago solidificado terrazas y cafeterías para disfrutar de uno de los ambientes más exclusivos tomando una auténtica foundue de queso o una copa de champagne o un chocolate admirando el paisaje de montañas y pinares nevados bajo el radiante sol que alumbra este paraje nada menos que 300 días al año.

Aquí todo respira lujo. Desde sus tiendas de moda de las marcas más emblemáticas, hasta sus restaurantes –instalados tanto en la villa como en las propias pistas–, numerosas galerías de arte y una buena variedad de hoteles (entre ellos, seis con cinco estrellas, el último en estrenarse, el Grace La Margna St. Moritz, junto a la estación).

También es selecta la gente que se pasea por sus calles y la que sube a esquiar o a practicar toda la gama de disciplinas que aquí tienen cabida. St. Moritz –ubicado a 1.856 metros de altitud, en el cantón de los Grisones, en la zona de Alta Engadina y cerca de la frontera con Italia, por lo que es frecuente encontrar ese acento entre sus habitantes y trabajadores– cuenta con tres áreas que suman 350 kilómetros de pistas: Corviglia, accesible desde el pueblo y con 155 kilómetros de pistas intermedias y avanzadas; Corvatsch/Furtschellas, al otro lado del valle, de terreno glacial y empinado apto para expertos, y Diavolezza/Lagalb, la más remota, que incluye esquí fuera de pista.

Los visitantes llegan hasta aquí en vehículos privados o en tren, uno de ellos el famoso panomárico que atraviesa los Alpes Suizos a ritmo de paseo, permitiendo disfrutar del paisaje continuo de postal. Su recorrido dura unas tres horas desde Zúrich y ofrece vagones de clase turista y de primera clase.

Febrero es el mes más especial de la temporada porque, ya completamente instalados en el invierno y en la temporada, se puede vivir a pleno el entorno y las instalaciones preparadas para esta época. El gran evento del mes es el icónico 'White Turf St. Moritz', que consiste en carreras de caballos sobre el lago congelado, y también las demostraciones de skijoring (carreras de esquí tirado también por estos animales), algo que no se puede ver ya en ningún otro sitio. Es cuando también se celebran el 'St. Moritz Gourmet Festival', que reúne a chefs Michelin e incluye un safari gourmet y un evento dedicado al champagne, y la feria de arte, diseño y arquitectura Nomad, además de un festival de jazz.

El paisaje blanco de este reducto alpino del lujo ofrece jornadas inolvidables. El resto del año, sin embargo, no cesa la oferta de recreo y bienestar, con planes que van desde el senderismo, las aguas termales y los paseos a caballo o en bicicleta hasta más eventos de jazz y arquitectura, muestras de coches clásicos italianos y británicos, deportes acuáticos en su lago ya navegable y carreras en la montaña.

Ubicado junto al lago, que se puede bordear completamente a pie, y a solo un paso de la estación de trenes adonde llega el panorámico, el Grace La Margna St. Moritz es un hotel boutique cinco estrellas superior –el único de su categoría abierto todo el año– acaba de estrenar renovación. Tras siete años de cuidadas obras, el emblemático establecimiento ha añadido un área más moderna junto a su edificio histórico, construido en 1906 por el arquitecto Nicolaus Hartmann y ahora cuidadosamente restaurado.

De elegante estilo Belle Époque, tiene 74 habitaciones y suites (desde 426 euros la noche), muchas de ellas mirando al espejo de agua y a la montaña que lo cobija.

Además de un completo spa con gimnasio y cabinas de tratamientos, ofrece buen ambiente y cócteles de autor en su bar N/5. Allí se puede picar algo, pero en gastronomía tiene mucho más, desde sus auténticas fondues al estilo tradicional suizo en Stüvetta Moritz -decorado por el berlinés Fabian Freytag- o la cocina mediterránea de The View, hasta un desayuno de espectáculo y las carnes de gran calidad en el recién abierto Beefbar, su novedad de la temporada.

El hotel Grace admite mascotas, cuenta con una tienda de ropa deportiva y ofrece transfer a las pistas de esquí cada media hora.