SEVILLA
Fiestas de cotillón en los hoteles de Sevilla en la Nochevieja de 2024: precios y qué incluyen
Una gastronomía exquisita, vistas privilegiadas y experiencias exclusivas son algunos de los atractivos que estos hoteles ofrecen en sus cotillones durante la Nochevieja
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Los mejores planes para celebrar la Nochevieja en Sevilla
Sevilla se prepara para recibir el Año Nuevo con el esplendor que caracteriza a la capital andaluza durante esta época del año. Si estás buscando un plan especial para despedir el 2024 en Sevilla, las opciones que ofrecen algunos de los hoteles más destacados de la ciudad pueden ser justo lo que necesitas. En Nochevieja, estos hoteles elevan su propuesta para ofrecer cenas de lujo, fiestas exclusivas y todo lo necesario para recibir el año nuevo a lo grande. Desde menús exquisitos hasta música en directo, aquí te contamos qué puedes esperar y cuánto tendrás que invertir en cada experiencia.
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Eurostars Torre Sevilla
Uno de los lugares más destacados es el Eurostars Torre Sevilla, situado en la Torre Sevilla, el edificio más alto de Andalucía. Este hotel, con su diseño moderno y sus vistas inigualables de la ciudad, presenta una velada de lujo que combina gastronomía de alto nivel y entretenimiento. Los asistentes podrán disfrutar de un menú exquisito por 350 euros, que incluye una copa de bienvenida con Moët Chandon, entrantes como ostras y foie gras, platos principales como lubina salvaje con mousse de coliflor y ternasco asado con trufa negra, y postres elaborados como un crujiente de chocolate y mignardises navideñas. Además, la experiencia incluye vinos seleccionados y cava Freixenet Reserva Real. Tras la cena, la celebración continuará en la terraza Atalaya, en la planta 37, con música en vivo y vistas panorámicas de la ciudad. Para los más pequeños, el hotel ofrece un menú infantil adaptado por 48 euros, lo que convierte esta opción en ideal para familias que buscan un ambiente sofisticado sin renunciar a asistir con sus hijos.
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Hotel Alfonso XIII
En el corazón de Sevilla, el Hotel Alfonso XIII ofrece una experiencia igualmente refinada. Este icónico hotel, que combina estilos barroco y morisco, acoge a sus huéspedes en una velada de gala que destaca por su elegancia y exclusividad. El menú de la cena incluye delicias como jamón de atún de Almadraba, tataki de Rib-Eye 'Black Angus' con reducción de yuzu y un solomillo de ternera lechal acompañado de polenta a la trufa. Los comensales también podrán disfrutar de la compañía de un pianista y un saxofonista que añadirán un toque musical a la velada, mientras brindan con champagne Möet Chandon Grand Vintage y una selección de vinos de Marqués de Riscal. El precio por persona asciende a 495€.
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EME Catedral Mercer
El EME Catedral Mercer, ubicado frente a la Giralda, propone una experiencia más moderna pero igualmente sofisticada. Este hotel boutique combina elementos históricos con un diseño contemporáneo que se refleja en su terraza, desde donde se puede disfrutar de una vista privilegiada del centro histórico de Sevilla. Su menú de Nochevieja, por 330 euros, incluye platos cuidadosamente elaborados como ostra confitada con jamón Joselito, solomillo de vaca madurada con cremoso de patata y foie, y postres como una pastilla helada de whisky sour. La experiencia culmina con las tradicionales uvas de la suerte y una copa de champagne en un entorno exclusivo y encantador.
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CoolRooms Palacio de Villapanés
Otra opción destacada es el CoolRooms Palacio de Villapanés, un palacio del siglo XVIII que mezcla tradición y modernidad en un entorno único. Este hotel ofrece una cena de Nochevieja por 295 euros, con un menú que incluye entrantes como vieira asada con emulsión de coral y jamón ibérico 100 % de bellota, así como platos principales como rodaballo salvaje con holandesa cítrica y lingote de cordero lechal. Los postres, como el sablé Bretón con mousse de té matcha, completan una velada pensada para satisfacer los paladares más exigentes. Este evento combina la riqueza histórica del lugar con una propuesta culinaria moderna que no deja indiferente a nadie.
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Mercer Plaza Sevilla
El hotel Mercer Plaza Sevilla, situado en la Plaza San Francisco, ofrece una velada que combina la alta gastronomía con un entorno vanguardista. Este hotel, que destaca por su diseño contemporáneo y sus referencias arquitectónicas históricas, propone un menú por 350 euros que incluye platos como bacalao negro caramelizado en salsa de miso rojo, lomo bajo de Angus con crema de berenjenas y postres innovadores como cremosos de pistacho con grosellas y chocolate. Además, el evento comienza con un cóctel de bienvenida que incluye una elaborada selección de sushi, brindando una experiencia culinaria que fusiona tradición e innovación
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