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Un médico experto en longevidad desvela el alimento que come todos los días: «Es el santo grial» ABC
María Carbajo

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La base de una vida sana es una alimentación idem y ejercicio diario, eso lo tenemos todos bastante claro. Sin embargo, siempre hay alicientes que podemos añadir a nuestro día a día para conseguir una mejora de nuestra salud y llevar unos hábitos saludables para vivir más y mejor.

Y en eso es todo un experto el médico especialista en medicina regenerativa Neil Paulvin, quien lleva investigando muchos años la longevidad y ha escrito sobre ello en la web de la cadena estadounidense CNBC.

En el artículo, Paulvin da con una de las claves, al alcance de todos, para mantener una vida equilibrada y mejorar nuestra salud.

Se trata de un alimento que podemos encontrar en cualquier supermercado y que por sus propiedades nos ayuda considerablemente a mejorar nuestros hábitos y nos conduce a una vida más longeva.

Importantes efectos en nuestra salud

Este alimento, que Paulvin denomina «santo grial» no es otro que el arándano.

En el extenso texto en el que defiende las bondades de este fruto rojo, Paulvin detalla las propiedades del arándano que nos harán seres más sanos.

Un fruto para ser más sanos

Propiedades del arándano

  • Fortalece las células: con sus propiedades antioxidantes nos ayudan a tener unas células más sanas

  • Buenos para la vista: un puñado de arándanos contiene un 16% de la dosis diaria de vitamina C que requerimos y que es buena para la visión

  • Ayudan a la recuperación de los músculos: aún se está investigando sobre esto, apunta Paulvin, pero el consumo de estos frutos reduce el daño en el tejido

  • Estimula tu cerebro: más allá del beneficio físico, hay estudios que demuestran que los antioxidantes contribuyen a un cerebro más estimulado y brillante

  • Reducen la inflamación: también hay estudios que apuntan a su contribución contra la inflamación y ha reducido el riesgo de diabetes y enfermedades crdiovasculares

  • Reducen el colesterol: su contenido en fibra soluble ayuda a reducir los niveles

Paulvin, además de haber dedicado toda su carrera a buscar maneras de que vivamos más llevando una vida más saludable, ha sido el médico personal de importantes personalidades como atletas olímpicos y difunde sus estudios e investigaciones en su cuenta de Instagram o el canal de Youtube.

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