Fácil 
5 min 
Por Alfonso López Alonso
Para 4
3.20€/pers.
327kcal/100g
Ingredientes
- 500 ml. de nata
- 400 g. de leche condensada
- 300 ml. de whisky
- 2 cucharaditas de café instantáneo
- 1 cucharadita de cacao puro en polvo (opcional)
Si te gusta el Baileys, ¡te encantará esta bebida casera de imitación de la crema irlandesa! Es tan cremosa y deliciosa que puede que no quierasa volver a comprar la de verdad. Lo mejor de hacerla nosotros mismos en casa es que podemos controlar el sabor según nuestro gusto y que nos quede irresistible. Así que en todo momento hemos de sentirnos libres de jugar un poco con la receta.
Otra cosa que nos sorprenderá es lo fácil que es hacer Baileys casero. Simplemente con 5 minutos podemos hacerlo. Además, los ingredientes son muy fáciles de encontrar. ¿Y lo mejor? Que nada más prepararlo está listo para disfrutar de inmediato.
El Baileys con helado es increíble, simplemente vertiéndolo un poco por encima, o mezclado en un batido o incluso hecho él mismo helado. Se puede hacer con helado de vainilla, caramelo, chocolate, café, moca o con cualquier mezcla o añadido. Es muy difícil equivocarse. ¡Te contamos como!
Receta baileys casero
Preparación paso a paso
- Mezclamos todos los ingredientes en un vaso batidor
- Cuando todos los ingredientes estén integrados de forma uniforme y homogénea, embotellamos y llevamos a refrigerar antes de consumir.
Consejos para un baileys casero perfecto
- Los ingredientes para esta receta de crema irlandesa Baileys casera son bastante sencillos, sin embargo si somos una persona que no tiene por costumbre comprar alcohol, puede que nos encontremos en el pasillo de los licores de nuestro súper favorito abrumado por las muchas versiones diferentes. Hay whisky bourbon, whisky canadiense, whisky irlandés, por nombrar algunos. Algunos son bastante caros, otros no tanto. Si no tienes ninguna predilección especial, después de haber hecho esta receta unas cuantas veces, creo que cualquier tipo de whisky funcionará en esta receta y no hay necesidad de estresarse demasiado con este ingrediente.
- Por último, esta receta tiene un poco de sabor a café. Una forma fácil de hacerlo es disolver una cucharadita de café instantáneo en un par de cucharadas de agua caliente. Pero si no solemos usar café instantáneo en casa y no queremos comprar un bote sólo para esa cucharadita, podemos sustituirlo por 60 ml de café expresso en esta receta. Sea cual sea el café que elijamos, lo importante es dejarlo enfriar antes de añadirlo a la mezcla. Si el café está demasiado caliente, puede evaporar parte del alcohol de la mezcla.
- Solo o con hielo, pero también mezclado con otras bebidas. No hay límite para los cócteles que se pueden preparar con Bailey’s, tanto calientes como fríos, clásicos o novedosos, sencillos o elegantes. También es perfecto en o sobre un postre. Baileys realmente tiene afinidad con cualquier postre con chocolate, caramelo o café, aunque también podemos verlo con almendra u otros frutos secos.
Hemos trabajado 1 horas y 55 minutos para que disfrutes esta receta. ¿Cómo se calcula?
5 min. cocinando, 30 min. para hacer y editar las fotos, 45 min. para redactar y 35 min. para organizar y publicar todo en la web y en redes sociales.
😊 Sin contar lo que dedicamos a investigar cómo hacer la mejor receta, comprar los ingredientes, comerla (y repetirla si no ha salido de rechupete), leer vuestros comentarios y responder a las dudas.
Categorías: Fiestas y eventos Recetas con pocos ingredientes Recetas de bebidas y cócteles Recetas de verano Recetas fáciles y rápidas
