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Recetas de cocina
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De rechupete:
Cómo hacer chucrut, perfecto para bocadillos o ensaladas
Aunque nos siga sonando rarísimo el chucrut no es más que col fermentada con agua y sal. Tan sencillo que nos hemos animado a prepararlo en casa y hemos podido comprobar que realmente no tiene ninguna dificultad, eso sí, necesitamos un poco de paciencia porque el chucrut necesita reposar entre 4-5 semanas en un lugar…
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Menta. Beneficios, propiedades, tipos y cómo tomarla
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Lentejas con verduras o viudas
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Mona de Pascua. Postre de Semana Santa.
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Cómo hacer pan casero fácil, la receta para novatos
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Ternera en salsa de ostras. Una receta fácil y sabrosa paso a paso
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Gnocchi a la sorrentina. Receta italiana tradicional al horno
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Bacalao con tomate. Receta de la abuela Lucrecia
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Arroz con leche casero, con la receta tradicional asturiana
Recetas caseras para hacer hoy
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Esta semana todos buscan…
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Sobre el cocinero
Empecé Recetasderechupete.com en 2009. En estos años he escrito recetas y libros, grabado vídeos, he dado cursos presenciales y clases en escuelas de hostelería. Y cocinar para mi familia y amigos sigue siendo mi gran pasión. En esta web quiero compartir contigo toda mi experiencia, para que disfrutes de la cocina tanto como yo y todos tus platos salgan de rechupete.
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