Diez tapas para este fin de semana
El «Gastromad» apura sus últimos días. Casi cincuenta locales del centro ofrecen botellín de cerveza más tapa por solo 3 euros
Actualizado: GuardarEl «Gastromad» apura sus últimos días. Casi cincuenta locales del centro ofrecen botellín de cerveza más tapa por solo 3 euros
12345678910Los conspiradores
Tapa de la taberna «Los Conspiradores» - abc En la Cava baja número 7, la Taberna «Los conspiradores» ofrece: Ragout de ciervo sobre salsa de vino tinto con ciruelas.
Croquetería Javier Martín
Croqueta de local Javier Martín, en la calle Toledo - ABC Una de las croqueterías más importantes de la capital ofrece en el número 74 de la calle Toledo una «croqueta de nieve by Javier Martín»
Hamburguesería Pin-Up
La mini-hamburguesa de 80 gramos del Pin-Up Beer&Burguer - ABC En la Cava Baja número 38 espera en Pin-Up Beer&Burguer una minihamburguesa de 80gr de 100 por cien 100 buey, acompañado de canonigos, cebolla, tomate y queso cheddar.
Salón de Tapas
La tosta de solomillo del Salón de Tapas - abc En la calle de Gerona 4, el Salón de Tapas ofrece una tosta de solomillo ibérico al punto con puré de manzana y salsa de mostaza.
Las Cazuelitas
Este restaurante ofrece lo más tradicional de la cocina en pequeñas dosis - ABC En el número 4 de la calle de Tintoreros, «Las cazuelitas» participa en el certamen con una cazuelitas de huevos con crujiente de jamón ibérico sobre tomate natural.
La Feria
Steak tartar al estilo Feria - ABC En la calle del General Pardiñas número 7 espera a los visitantes del «Gastromad» una de las creaciones más selectas. Un solomillo de buey con base de aceite, mostaza, sal del Himalaya, salsa Worcestershire y pimienta negra molida entre otras cosas.
La Niña
El restaurante La Niña está en la calle de Ayala - abc Una tosta de brie con cebolla caramelizada espera a los que se dejen caer por el número 28 de la calle de Ayala.
Restaurante Cantalejo
Una tapa de las de toda la vida - ABC El restaurante Cantalejo, situado en la calle de Toledo, número 48, ofrece a sus clientes una sartén tradicional: huevo frito con morcilla y patatas.
Los Galayos
Una tapa sofisticada en el Madrid más castizo - abc En este restaurante centenario, en el número 5 de la calle de Botoneras alterna bocadillos de la calamares con tapas tan sofisticadas como el trufón de dos morcillas con manzana envueltas en almendra tostada que presenta en «Gastromad».
Ostradivarius
La auténtica casa de las ostras - ABC En Goya 82, la ostra escabechada del Ostradivarius pondrá el punto de selección a la carta de tapas de la ruta de la tapa del Ayuntamiento.
