La receta de pan Keto para comer sano
Prepara esta sencilla receta de pan Keto en muy poco tiempo y disfruta de una comida saludable
Si te gusta comer pan pero no quieres saturarte de hidratos de carbono, deberías seguir leyendo. Porque te proponemos una receta de pan Keto fácil y rápida con la que conseguirás tu objetivo.
También te interesa esta receta de pan Keto si lo que buscas es un pan sin gluten . Porque este tipo de elaboración se caracteriza por las dos cosas de las que te hemos hablado.
El pan Keto es un tipo de pan o pseudo pan que no contiene gluten y cuyo aporte de carbohidratos es mínimo .
Pero no todas las recetas de pan Keto son iguales . Quizás hayas probado algún pan de este tipo que estuviera un poco soso e insípido. O, tal vez, siguiendo alguna receta, te haya quedado un pan muy seco o demasiado húmedo.
Si tu caso es alguno de los anteriores, no te preocupes. Aquí te traemos una deliciosa receta de pan Keto para comer sano y mucho más. Porque con ella podrás hacer tu pan Keto en 5 minutos . Y te quedará jugoso y sabroso .
¿Te atreves a intentarlo?
Cómo hacer pan Keto en 5 minutos
INGREDIENTES
- Harina de almendra 1 cucharada
- Harina de linaza 1 cucharada
- Psyllium 1 cucharada
- Polvo para hornear ½ cucharadita
- Huevo 1
- Mantequilla derretida 1 cucharada
- Queso crema 1 cucharada
- Queso crema 1 cucharada
- Sal 1 pizca
- Ajonjolí tostado
Esta receta de pan Keto es muy sencilla y rápida. No te llevará más de 5 minutos. Sólo tienes que preparar los ingredientes y seguir estos sencillos pasos:
1- Pon en un bol todos los ingredientes en el orden que te los hemos dado . Ve mezclando cada vez que añadas un ingrediente hasta obtener una masa homogénea y sin grumos.
2- Vierte la masa en un molde apto para microondas . Puedes utilizar el molde con la forma que más te guste.
3- Espolvorea la masa con unas semillas de ajonjolí tostado .
3- Hornea en el microondas durante dos minutos, parando cada 30 segundos . Así podrás ir comprobando cómo va la cocción, porque cada electrodoméstico tiene una potencia distinta.
4- Retira el molde del microondas, deja reposar unos minutos y, ¡ya puedes degustar tu pan Keto!
Trucos y consejos para hacer pan Keto
Existen muchas recetas de pan Keto. Pero, si quieres hacer la que te proponemos y no tienes todos los ingredientes, puedes hacer algunos cambios. Por ejemplo, puedes sustituir el queso crema por requesón o yogur griego natural . También puedes utilizar otro tipo de harina que te guste más o cambiar el ajonjolí por otro tipo de semilla .
Una vez horneado, puedes abrir por la mitad este pan Keto y rellenarlo con alguna crema, salsa o los ingredientes que más te gusten para disfrutarlo al completo. Una buena opción puede ser una ensalada de pollo cremosa como la que presentan en este vídeo:
Información nutricional del pan Keto
VALORES NUTRICIONALES
- Energía 291 Kcal.
- Grasas 25 g.
- Proteínas 12,5 g.
- Carbohidratos 7,1 g.
- Fibra 3,9 g.
Como hemos comentado, el pan Keto se caracteriza por no contener gluten y por un bajo aporte de hidratos de carbono . De ahí que se elabore con harinas que no son de trigo y que no lleve azúcar .
Así que se trata de un alimento ideal para incluir en tu dieta de adelgazamiento o tu dieta cetogénica, por ejemplo. Pero también si tu intención es llevar una alimentación saludable .
Para hacer esta receta de pan Keto hemos utilizado harina de almendra y de linaza, que te aportarán grasa monoinsaturada saludable . Además, la fibra del psyllium te ayudará a regular la actividad de tu intestino.
A ello se suman también las proteínas del huevo y el queso , por lo que se trata de un alimento equilibrado.
Así que, si quieres seguir una dieta saludable, prueba esta receta de pan Keto en 5 minutos . Aunque, si lo que buscas es algo más tradicional, mira esta receta de pan de molde casero o una receta de pan de molde sin gluten .
Esta funcionalidad es sólo para suscriptores
Suscribete
Esta funcionalidad es sólo para suscriptores
Suscribete