Cómo preparar Doritos saludables en la airfryer en menos de 15 minutos
Consigue tu snack favorito haciéndolo en casa
Los Doritos son un snack popular, pero como la mayoría de estos productos procesados, suelen estar cargados de grasas y aditivos poco recomendables. Sin embargo, no tienes que renunciar a este bocado tan apetecible. Aquí te contamos cómo preparar Doritos saludables en la airfryer .
Se trata de una receta sencilla con la que conseguirás unos Doritos caseros, saludables y, lo que es mejor, en muy poco tiempo. Sólo tienes que poner en marcha tu freidora de aire y ¡a disfrutar de tu snack favorito!
Y es que la airfryer se ha consolidado como el electrodoméstico ideal para preparar todo tipo de recetas saludables . Con poco aceite y en poco tiempo puedes hacer snacks saludables como unos chips de verduras , castañas asadas o verduras en tempura , sin olvidarnos, por supuesto, de unas crujientes patatas fritas .
Pero ahora vamos a ver cómo se preparan unos auténticos Doritos saludables en la airfryer en menos de 15 minutos .
Cómo hacer Doritos caseros
INGREDIENTES
- Tortillas de trigo 4
- Pimienta negra 1 cdta.
- Ajo en polvo 1 cdta.
- Pimentón dulce 1 cda.
- Pimentón picante 1 cdita.
- Comino molido 1 cdta.
- Aceite de oliva 3 cdas.
- Sal
Si quieres conseguir unos auténticos Doritos sin salir de tu cocina, sigue estos sencillos pasos. En muy poco tiempo tendrás en tu mesa un snack saludable con todo el sabor de la versión industrial .
Para empezar, precalienta la freidora de aire a 200 grados . Corta las tortillas en triángulos , del tamaño que prefieras.
Por otra parte, en un bol, pon el aceite, añade todas las especias y una pizca de sal . Mezcla bien para conseguir una pasta homogénea.
Con ayuda de un pincel, embadurna los triángulos de tortilla con esta pasta hasta que estén todos cubiertos para ambas caras.
Pon los triángulos en la cesta de la freidora, procurando que no se monten mucho unos encima de otros (tendrás que hacer varias tandas). Coloca algo de peso, como un molde, encima de los triángulos y cocínalos durante 4 minutos a 200 grados .
Pasado ese tiempo, abre la freidora de aire, retira el peso y cocina 2 minutos más para que tus Doritos saludables queden bien crujientes.
Sácalos de la freidora y déjalos enfriar sin amontonarlos , para que sigan estando crujientes.
Trucos y consejos para preparar Doritos saludables
Si quieres hacer Doritos saludables y sin gluten , utiliza tortillas de maíz en lugar de las tortillas de trigo. Si, además, quieres un extra de fibra, haz tus Doritos caseros con tortillas de maíz integrales .
Si tienes más tiempo para hacer esta receta, puedes preparar unos nachos caseros y añadirles después las especias que te proponemos en esta receta. Además, en lugar de freírlos, recuerda prepararlos en la airfryer.
Por último, disfruta de tus Doritos saludables dipeando con tu salsa favorita. La combinación perfecta puede ser un guacamole casero al estilo mexicano . Pero puedes preparar también una deliciosa salsa de tomate casera , una salsa tártara o un rico hummus .
Información nutricional de los Doritos caseros
VALORES NUTRICIONALES
- Energía 200 Kcal.
- Carbohidratos 25 gr.
- Grasas 10 gr.
- Proteínas 3 gr.
Esta receta de Doritos saludables en la airfryer ofrece una alternativa más nutritiva y equilibrada en comparación con los Doritos comerciales , ya que tienen menos grasa, menos sal y no llevan aditivos.
Al no estar fritos en abundante aceite, la cantidad de calorías disminuye considerablemente . Además, el poco aceite que utilizamos en esta receta es aceite de oliva virgen extra, que proporciona grasas saludables . Esto hace que sea una opción más beneficiosa para la salud cardiovascular.
Así que, si quieres disfrutar de un snack que te aporte energía rápida, además de un sabor auténtico, apuesta por estos Doritos saludables .
Esta funcionalidad es sólo para suscriptores
Suscribete
Esta funcionalidad es sólo para suscriptores
Suscribete