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Chipirones en su tinta con vasito de arroz Brillante

Es simple y llanamente arroz que Brillante ha hervido para que tú no tengas que hacerlo. Y lo ha envasado para que se pueda preparar en el microondas en tan solo un minuto

Menú semanal elaborado por nuestra nutricionista (semana del 4 al 10 de noviembre)

Chipirones en su tinta con vasito de arroz Brillante Gurmé

Dificultad Fácil
15 - 30 min
Almuerzo

Belén Candau

Sevilla

31/10/2024
Actualizado a las 11:46h.

Terminamos la semana con un plato que siempre apetece, un buen arroz. En esta ocasión lo preparamos con chipirones en su tinta y un vasito de arroz redondo de Brillante.

El arroz es un alimento básico que no puede faltar en nuestra dieta. Está en la base de nuestra pirámide nutricional. Sin embargo, no siempre tenemos tiempo para hervirlo, por eso los vasitos Brillante te hacen la vida mucho más sencilla, porque te ahorran los 20 minutos de hervir el arroz.

Consejos para esta receta:

Disuelve la tinta de calamar en un vaso de agua y añade al sofrito.

Calamares 450 gr
Tinta de calamar 2-3 sobres
Cebolla 1
Pimiento rojo 1
Cucharada Tomate concentrado 1
Aceite de oliva virgen extra y sal Al gusto
Vasitos de arroz redondo Brillante 1 por persona

Así lo preparamos:

1
Sofríe cebolla con un poco de AOVE.
2
Añade el pimiento rojo, un poco de sal y deja cocinar.
3
Si en casa hay delicad@s con las texturas/verduras, tritura el sofrito.
4
Devuelve a la sartén y añade los calamares.
5
Disuelve la tinta de calamar en un vaso de agua y añade al sofrito.
6
Deja cocinar y reducir durante 12 minutos.
7
Si vas con tiempo puedes cocer arroz Brillante en el líquido de los chipirones. Si no lo tienes, puedes calentar 1 vasito de arroz redondo Brillante al microondas ¡y listo!