Jugo de espinacas: estos son los beneficios de consumirlo diariamente

Descubre por qué esta bebida puede ser tu mejor aliada para una vida más saludable

El jugo de espinacas es muy saludable GURMÉ

22/10/2024 a las 09:56h.

El jugo de espinacas ha ganado popularidad entre quienes buscan hábitos saludables. Rico en nutrientes esenciales, como vitaminas, minerales y antioxidantes, es una bebida que puede transformar tu bienestar diario. Sigue leyendo para descubrir por qué deberías incluir el jugo de espinacas en tu rutina diaria.

¿Por qué es bueno el jugo de espinacas?

El jugo de espinacas es una excelente fuente de hierro, calcio, vitaminas A, C y K. Estos nutrientes contribuyen a fortalecer los huesos, mejorar la visión y aumentar las defensas. Además, es bajo en calorías y puede integrarse fácilmente en dietas para bajar de peso.

Beber jugo de espinacas a diario te proporcionará energía y mejorará tu salud general. También puedes complementar tu dieta con otras bebidas saludables, como el agua de jengibre, que tiene propiedades antiinflamatorias.

Beneficios del jugo de espinacas para la salud

Al ser una fuente rica en fibra, el jugo de espinacas mejora la salud digestiva. Favorece el tránsito intestinal y ayuda a prevenir el estreñimiento. Recuerda que mantener una digestión eficiente hace que absorbamos mejor los nutrientes al mantener una flora intestinal saludable.

Por otra parte, la vitamina C y los antioxidantes presentes en las espinacas fortalecen el sistema inmunológico, protegiendo al cuerpo contra infecciones.

Si te interesa mejorar tus defensas, también puedes consumir alimentos ricos en vitamina C. Por ejemplo, prepara recetas con granada.

Además, la vitamina A que abunda en las espinacas es esencial para la regeneración celular de la piel, manteniéndola hidratada y reduciendo la aparición de arrugas. También contribuye a una mejor textura y apariencia de la epidermis.

Por su parte, los nitratos presentes en las espinacas mejoran la circulación y ayudan a regular la presión arterial. Esto protege el corazón y reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Si buscas otras bebidas saludables para mejorar tu salud, podrías probar algunas infusiones para quemar grasa.

Por último, aunque no por ello menos importante, el alto contenido de hierro que tiene el jugo de espinacas hace que aumenten los niveles de energía del organismo a lo largo del día. Así que esta bebida es ideal para quienes necesitan ese impulso extra para mantenerse activos.

Cómo preparar jugo de espinacas en casa

Preparar jugo de espinacas es sencillo y rápido. Sólo necesitas espinacas frescas, agua y, si quieres darle un toque de dulzor, una fruta como la manzana.

Lava un manojito de espinacas frescas y la manzana, ya que no la vamos a pelar. Corta la manzana en trozos y bátela, junto con las espinacas y un vaso de agua.

Cuando esté todo bien triturado e integrado, vierte tu jugo de espinacas en un vaso y tómalo en el momento.

Si quieres una mezcla más completa, prepara este batido de espinacas, manzana, piña, pepino, leche de coco y jengibre. Te ayudará a desinflamar la barriga.

Y no olvides complementar tu dieta con otros platos saludables, como las recetas con aguacates, que también aportan muchos beneficios.