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Dos de los diez mejores AOVES del mundo son cordobeses
El manchego Dehesa el Molinillo Coratina logra la primera posición en esta edición que tiene un TOP10 conformado por 7 AOVEs españoles
La Guía EVOOLEUM 2025, que reúne a los 100 mejores aceites de oliva virgen extra (AOVEs) del mundo, ha anunciado sus resultados, y Córdoba se posiciona como una de las grandes protagonistas. En su novena edición, esta publicación de referencia mundial vuelve a destacar el liderazgo de los AOVEs españoles y, especialmente, el compromiso de Andalucía con la excelencia en el mundo del aceite.
Entre los grandes protagonistas de esta edición, Córdoba y Andalucía brillan con luz propia, reafirmando su posición como referentes internacionales en el sector del aceite de oliva virgen extra. Con dos aceites cordobeses en el Top 10 y un total de 37 andaluces entre los 100 mejores, esta región demuestra que su tradición oleícola y su apuesta por la innovación siguen marcando la diferencia en el mercado global.
El TOP10 de los Premios Internacionales a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra -EVOOLEUM AWARDS 2024- está compuesto por siete vírgenes extra españoles, dos italianos y un croata:
1º Dehesa El Molinillo Coratina (97 puntos). Variedad: coratina. Ciudad Real (España)
2º Rincón De La Subbética (96 puntos). Variedad: hojiblanca. Córdoba (España)
3º Guglielmi Monocultivar Coratina (96 puntos). Variedad: coratina. Barletta-Andria-Trani (Italia)
4º LOA 77 (95 puntos). Variedades: hojiblanca, picual. Madrid (España)
5º Monini Monocultivar Coratina Bio (95 puntos). Variedad: coratina. Perugia (Italia)
6º Oleum Hispania Nature Premium Pajarera (94 puntos). Variedad: pajarera. Córdoba (España)
7º Valdenvero Hojiblanco (94 puntos). Variedad: hojiblanca. Ciudad Real (España)
8º O.LIVE Ecologic (94 puntos). Variedad: picual. Jaén (España)
9º Monte Rosso Grand Selection (93 puntos). Variedades: leccino, bianchera istriana. Istria (Croacia)
10º Ma'sarah Lecciana (93 puntos). Variedad: lecciana. Alicante (España)
Estos dos aceites cordobeses, reconocidos en un podio dominado por España, Italia y Croacia, ponen de manifiesto la capacidad de la provincia de Córdoba para combinar tradición y vanguardia en la producción de aceite de oliva virgen extra.
Andalucía, líder nacional
Andalucía refuerza su liderazgo mundial con 37 AOVEs incluidos en el Top 100, de los cuales 15 son cordobeses. Jaén, con 17 aceites seleccionados, destaca por su capacidad productiva, mientras que provincias como Granada, Sevilla, Málaga y Almería también suman al éxito andaluz.
En un listado con representación de 11 países, España lidera con 59 AOVEs seleccionados. Italia, con 19 aceites, sigue siendo un competidor fuerte, mientras que otros países como Turquía, Portugal y Croacia aportan nombres relevantes.
El Mejor AOVE del mundo es el manchego Dehesa El Molinillo Coratina (97 puntos), un monovarietal que refleja la capacidad española de adaptarse a distintas variedades y condiciones climáticas.
Packaging, sostenibilidad y pequeños productores
La Guía EVOOLEUM no solo premia la calidad de los AOVEs, sino que también reconoce el diseño del packaging, la sostenibilidad, y los pequeños productores con campañas limitadas. Además, incluye recetas de chefs de renombre como Paco Roncero y Begoña Rodrigo, que muestran cómo el AOVE enriquece cualquier propuesta culinaria.
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