GUÍA VINOS DE VERANO de abc 2024
Cuatro espumosos y un jerez perfectos para disfrutar ya mismo
Propuestas para disfrutar de buenos momentos, con burbuja o sin ella, este verano
1. Milesimé Rosé Gran Reserva
Color rosado con tonalidades rojizas. Profunda intensidad aromática con notas de frutas rojas maduras, cítricos y levaduras. Es elegante, complejo, goloso y con muy buena acidez. Muy bien equilibrado y con un largo final. Serio, pero de alma joven a la vez y con una burbuja fina. 41,50€ (Ecológico)
Añada: 2019 - Denominación: Cava Gran Reserva - Variedad: Pinot noir - Bodega Juvé & Camps - Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona) - juveycamps.com
2. Reserva de la familia
Carácter frutal, con notas de flores blancas, plantas aromáticas mediterráneas, matices de pan tostado y de frutos secos. Destaca por su estilo brut nature, su carácter fresco y profundo y su fina burbuja. Es largo, se despide con un final frutal de madurez perfecta. 20,50€ (Ecológico)
Añada: 2019 - Denominación: Cava Gran Reserva - Variedad: Xarel·lo, macabeu, parellada - Bodega Juvé & Camps - Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona) - juveycamps.com
3. Tantum Ergo Pinot Noir
Notas de cata: Color: oro rosa pálido. Ároma: potente, de intensidad alta, recuerdos a frutos rojos, ligero toque vainilla tostada y bollería. Sabor: amplio, con tacto cremoso, recordando la piel de la cereza madura sobre un ligero aroma de vainilla y especias. Acidez equilibrada y final muy largo. 27,50€
Añada: 2021 - Denominación: Cava - Variedad: Pinot noir - Bodegas Hispano Suizas - El Pontón (Valencia) - bodegashispanosuizas.com
4. Tío Pepe fino en rama
Color amarillo pajizo con fondo verde oliva y reflejos dorados. Nariz intensa, muy expresiva y punzante, con recuerdos de masa madre, almendras, manzana, hierbas frescas... Boca arrebatadora, fresca, suave y cremosa. Servir frío en la mejor copa de cristal fino. Ideal con pescados y mariscos. 18,75€
Añada: 2024 - Denominación: Jerez-Xérès-Sherry - Variedad: Palomino Fino - Bodega González Byass - Jerez de la Frontera (Cádiz) - tiopepe.com
Esta funcionalidad es sólo para suscriptores
Suscribete
Esta funcionalidad es sólo para suscriptores
Suscribete