Fotogalería 34 FOTOS
Las restaurantes españoles con nuevas estrellas Michelin 2023
El Palacio de Congresos 'El Greco' de Toledo acogió la gran gala en la que se reconoce lo mejor de la gastronomía de España y Portugal
Estos son los nuevos restaurantes con Estrella Michelin
![Premiados de la Guía Michelin España y Portugal 2023](https://s2.abcstatics.com/abc/www/multimedia/gastronomia/2022/11/22/novedades_620x349-U20554331327Hsn-1200x840@abc.png)
Toledo recibió este martes a lo mejor de la cocina española y portuguesa para entregar las nuevas estrellas Michelin para 2023. La prestigiosa guía reconoce este año a 29 nuevos restaurantes en España con una estrella y reconoce a dos más con el más alto galardón, las tres estrellas. Conoce a todos los premiados en esta fotogalería.
![Abadol, el restaurante de Juan Monteagudo en Albacete, recibe su primera estrella Michelin](https://s2.abcstatics.com/abc/www/multimedia/gastronomia/2022/11/22/ababol.png)
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![Ajonegro, de Mariana Sánchez y Gonzalo Baquedano, restaurante de La Rioja, recibe su primera estrella](https://s3.abcstatics.com/abc/www/multimedia/gastronomia/2022/11/22/ajonegro.png)
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![Aleia, del cheg Paulo Airaudo en Barcelona, logra su primera estrella Michelin](https://s3.abcstatics.com/abc/www/multimedia/gastronomia/2022/11/22/aleia.png)
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![Almamater, el restaurante de Juan Guillamón en Murcia, entra en la prestigiosa lista con su primera estrella](https://s1.abcstatics.com/abc/www/multimedia/gastronomia/2022/11/22/almamater.png)
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![Alquimia, de Alvar Hinojal, en Valladolid, consigue su primera estrella Michelin](https://s1.abcstatics.com/abc/www/multimedia/gastronomia/2022/11/22/alquimia.png)
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![Primera estrella para Víctor Infantes y su restaurante 'Ancestral', situado en Illescas](https://s2.abcstatics.com/abc/www/multimedia/gastronomia/2022/11/22/ancestral.png)
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![Arrea!, el restaurante de Edorta Lamo en Santa Cruz de Campezo (Álava), logra su primera estrella Michelin.](https://s1.abcstatics.com/abc/www/multimedia/gastronomia/2022/11/22/arrea.png)
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![Atrio, el prestigioso restaurante de Toño Pérez en Cáceres, sube a lo más alto con su tercera estrella Michelin](https://s2.abcstatics.com/abc/www/multimedia/gastronomia/2022/11/22/atrio.png)
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![Lydia del Olmo y Xosé Magalhaes logran para su Ceibe (en Orense), su primera estrella Michelin](https://s3.abcstatics.com/abc/www/multimedia/gastronomia/2022/11/22/ceibe.png)
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![Miguel Cobo logra para su Cobo Evolución, su restaurante de Burgos, su primera estrella Michelin](https://s2.abcstatics.com/abc/www/multimedia/gastronomia/2022/11/22/cobo_evolucion.png)
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![Los célebres hermanos Torres, Sergio y Javier, logran su tercera estrella para su restaurante de Barcelona Cocina Hermanos Torres](https://s1.abcstatics.com/abc/www/multimedia/gastronomia/2022/11/22/cocina_hermanos_torres.png)
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![Código de Barra, el restaurante Leon Griffioen en Cádiz, recibe su primera estrella Michelin](https://s1.abcstatics.com/abc/www/multimedia/gastronomia/2022/11/22/codigo_de_barra.png)
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![Come by Paco Méndez, en Barcelona, logra su primera estrella Michelin](https://s2.abcstatics.com/abc/www/multimedia/gastronomia/2022/11/22/come.png)
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![Segunda estrella Michelin para Quique Dacosta y su Deesa, en Madrid](https://s1.abcstatics.com/abc/www/multimedia/gastronomia/2022/11/22/deesa.png)
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![Juan Carlos y Jonathan Padrón reciben el reconocimiento de la segunda estrella Michelin para El rincón de Juan Carlos, en Adeje (Santa Cruz de Tenerife)](https://s3.abcstatics.com/abc/www/multimedia/gastronomia/2022/11/22/el_rincon_de_juan_carlos.png)
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![Albert Adrià se suma a la lista de estrellas Michelin españolas con la primera para Enigma, su restaurante de Barcelona](https://s2.abcstatics.com/abc/www/multimedia/gastronomia/2022/11/22/enigma.png)
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![Es Canar, el restaurante ibicenco de Martín Berasategui y Paco Budia, logra su primera estrella Michelin](https://s1.abcstatics.com/abc/www/multimedia/gastronomia/2022/11/22/etxeko_ibiza.png)
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![Primera estrella para Ferpel, el restaurante de Elio Fernández Peláez en Ortiguera (Asturias)](https://s2.abcstatics.com/abc/www/multimedia/gastronomia/2022/11/22/ferpel.png)
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![Javier Hoebeeck logra para su Fusion19 (en Muro, Mallorca) la primera estrella Michelin](https://s3.abcstatics.com/abc/www/multimedia/gastronomia/2022/11/22/fusion19.png)
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![Gente Rara, de Cristian Palacio, en Zaragoza, recibe su primera estrella Michelin](https://s1.abcstatics.com/abc/www/multimedia/gastronomia/2022/11/22/gente_rara.png)
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![Primera estrella Michelin para Kaleja, el restaurante de Dani Carnero en Málaga](https://s2.abcstatics.com/abc/www/multimedia/gastronomia/2022/11/22/kaleja.png)
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![Pablo González - Conejero conquista para La Finca, su restaurante de Loja (Granada) su primera estrella Michelin](https://s1.abcstatics.com/abc/www/multimedia/gastronomia/2022/11/22/la_finca.png)
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![Primera estrella Michelin para Mont Bar, el restaurante de Fran Agudo en Barcelona](https://s2.abcstatics.com/abc/www/multimedia/gastronomia/2022/11/22/mont_bar.png)
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![Xune Andrade recibe la primera estrella Michelin para su Monte, de San Feliz (Asturias)](https://s2.abcstatics.com/abc/www/multimedia/gastronomia/2022/11/22/monte.png)
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![Montia, el restaurante de Dani Ochoa en San Lorenzo del Escorial, recibe la distinción de una estrella Michelin](https://s1.abcstatics.com/abc/www/multimedia/gastronomia/2022/11/22/montia.png)
25
![Manuel y Óscar Vidal son los dueños de O'Pazo, restaurante de Padrón (La Coruña) que logra su primera estrella Michelin](https://s3.abcstatics.com/abc/www/multimedia/gastronomia/2022/11/22/o_pazo.png)
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![Oba, de Javier Sanz y Juan Sahuquillo y ubicado en Casas-Ibañez, logra su primera estrella Michelin](https://s2.abcstatics.com/abc/www/multimedia/gastronomia/2022/11/22/oba.png)
27
![Segunda estrella Michelin para Pepe Vieira, el restaurante de Xosé T. Cannas en Serpe (Pontevedra)](https://s1.abcstatics.com/abc/www/multimedia/gastronomia/2022/11/22/pepe_vieira.png)
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![Ravioxo, el nuevo restaurante de Dabiz Muñoz en Madrid, entra en la lista de premiados con su primera estrella Michelin](https://s3.abcstatics.com/abc/www/multimedia/gastronomia/2022/11/22/ravioxo.png)
29
![Adrián Bosch y Eduardo Domínguez reciben la distinción de su primera estrella Michelin para su San-Ho, en Adeje (Santa Cruz de Tenerife)](https://s3.abcstatics.com/abc/www/multimedia/gastronomia/2022/11/22/san-ho.png)
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![Slow & Low (Barcelona), de Frank Beltri y Nicolás de la Vega, recibe su primera estrella Michelin](https://s2.abcstatics.com/abc/www/multimedia/gastronomia/2022/11/22/slow_low.png)
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![Tabaiba, restaurante de Abraham Ortega en Las Palmas de Gran Canaria, logra su primera estrella Michelin](https://s3.abcstatics.com/abc/www/multimedia/gastronomia/2022/11/22/tabaiba.png)
32
![Hugo Muñoz logra para su Ugo Chan, restaurante de Madrid, su primera estrella Michelin](https://s1.abcstatics.com/abc/www/multimedia/gastronomia/2022/11/22/ugo_chan.png)
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![Zuara Suchi, de David Arauz, en Madrid, recibe su primera estrella Michelin](https://s3.abcstatics.com/abc/www/multimedia/gastronomia/2022/11/22/zuara.png)
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