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Productos sostenibles para tu cocina

Si estás intentando cambiar tus hábitos para minimizar tu huella, comenzar a utilizar productos sostenibles en la cocina, elaborados con productos naturales y ecológicos, son una buena manera de empezar.

María González

¿Te has parado a pensar en todos los residuos que se generan en la cocina día a día? Dejando a un lado el tema de la comida, en el que se desperdician miles de kilos de comida al mes en cada hogar, nos vamos a centrar en los envases, estropajos, servilletas de papel, bolsas de plástico … que forman parte de nuestras rutinas diarias.

Existen productos que utilizamos todos los días que no somos conscientes del impacto tan negativo que tienen sobre nuestro planeta . Por ejemplo, los clásicos estropajos verdes fabricados con plástico van dejando pequeñas partículas de plástico en el agua que terminan llegando a los océanos.

Los productos ecológicos son la opción más responsable para el cuidado del medio ambiente

Un ejemplo más fácil, son las bolsas de plástico que utilizamos en el supermercado para comprar frutas y verduras. En definitiva, actos cotidianos incluidos en nuestras rutinas que pasan desapercibidos pero que tienen un gran impacto. Por suerte, hay alternativas ecológicas y respetuosas con el medio ambiente a todos estos productos dañinos.

A continuación, vamos a darte unas cuantas ideas para que con tan solo un pequeño gesto podamos reducir, entre todos, este consumo excesivo de productos de plástico.

Productos de cocina sostenibles para tu hogar

1

Estropajo de lufa

Esta es la alternativa perfecta a los clásicos estropajos verdes que aunque no seamos conscientes, al fregar se van desprendiendo pequeñas partículas de plástico que llegan hasta los océanos, poniendo en peligro la alimentación de los peces. Los estropajos de lufa están fabricados con la planta de lufa vegetal, totalmente naturales y biodegradables .

Las fibras vegetales de estos estropajos ofrecen una calidad de limpieza igual a la de los estropajos tradicionales. Son suficientemente suaves para evitar rayar los platos o encimeras, pero suficientemente resistentes para acabar con toda la suciedad y la grasa. Además, producen gran cantidad de espuma lo que supone una reducción del uso de jabón.

2

Cepillos de bambú y coco

Otro utensilio que sirve para fregar la vajilla y sustituir a los típicos estropajos verdes, son estos cepillos con mango de madera . Si lo que buscas en fregar sin que tus uñas ni el medioambiente sufran, este producto es perfecto para ti.

El pack incluye cuatro piezas de diferentes formas y tamaños para poder fregar todos los utensilios de la cocina cómodamente, desde sartenes y ollas, hasta platos y cuencos, pasando por botellas y cubiertos. El mango tiene un diseño ergonómico que facilita el agarre de los mismos. Se recomienda que se laven y se sequen al aire libre ya que en el lavavajillas podrían deteriorar.

3

Bolsas de algodón para comida

Otra mala costumbre que tenemos muy arraigada es el uso de pequeñas bolsas de plástico a la hora de comprar frutas y verduras. Cada vez que seleccionamos una fruta o verdura diferente utilizamos una bolsa de plástico. La recomendación es siempre adquirir productos frescos que no estén envasados y generalmente las frutas y verduras no lo están, pero nosotros al cogerlas para pesarlas les ponemos la bolsa de plástico.

Para solucionar este problema, te sugerimos que compres estas bolsas de algodón de diferentes tamaños . Están fabricadas con algodón natural, sin necesidad de utilizar poliester ni nylon, son reutilizables y biodegradables . El pack incluye bolsas de tres tamaños diferentes: 3 grandes, 4 medianas y 3 pequeñas.

4

Envoltorios de cera de abeja

Un producto que está presente en la cocina de cualquier hogar y que tiene un gran impacto negativo en el medioambiente es el papel de aluminio. Lo utilizamos casi a diario, ya sea para cubrir un plato con restos de comida, como para envolver el bocadillo de nuestros hijos o un snack para llevarnos al trabajo. Se gastan miles de rollos de papel de aluminio a diario en el mundo y esto tiene fácil solución.

Los envoltorios de cera de abeja realizan la misma función y son totalmente reutilizables . Están fabricados con algodón 100%, cera de abeja orgánica, aceite de jojoba orgánico y resina de árbol natural . El funcionamiento es muy sencillo, simplemente hay que moldear la lámina calentándola con las manos encima del envase o alimento que se quiera cubrir. Una vez utilizada se limpia con agua fría un poco de jabón y se deja secar.

5

Pajitas de metal

Si tienes niños en casa es muy probable que tengas pajitas con el objetivo de facilitarles la tarea de beber líquidos. Sin embargo, no somos conscientes del impacto que tienen estos pequeños trozos de plástico en nuestro planeta. Para estos casos lo más recomendable es evitar su uso o sustituirlas por pajitas de acero inoxidable o bambú , hacen la misma función y se pueden reutilizar.

Este pack incluye 5 pajitas rectas de 26,8 cm y 5 pajitas dobladas de 26,7 cm. Están fabricadas con acero inoxidable 304 de grado alimenticio superior, libres de BPA y sin sabor a metal. Se pueden utilizar infinidad de veces ya que son aptas para el lavavajillas y en caso de no tenerlo, incluye un cepillo pequeño y alargado perfecto para limpiarlas.

6

Detergente ecológico

En cuanto al lavado de la ropa, también existen detergentes ecológicos respetuosos con el medioambiente . Este detergente con aroma a naranja fresca y flores está hecho con un 97% de ingredientes de origen vegetal y no está testado en animales. No posee colorantes, ni fragancias artificiales, ni blanqueadores , pero sigue proporcionando una gran eficacia contra las manchas.

Su envase está fabricado con plástico reciclado siendo a su vez reciclable una vez terminado. Este producto de la marca Seventh Generationes es apto para lavados con temperaturas bajas (30º).

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