Fundada en 1931 por una británica, en pleno paseo de la Castellana, sobrevivió a la Guerra Civil y creció hasta convertirse en una cadena con sucursales. Ahora echa el cierre por falta de liquidez
Crítica
Enorme local con terraza incluida y amplios ventanales sobre el mar, con mesas bien espaciadas, en las que se echan en falta los manteles
Con pan brioche
Con pan de brioche y canto de cadera picado a cuchillo, es uno de los bocados estrella de este espacio, especializado en casquería
La Cacharrería
Este utensilio, en su versión más básica, vive una nueva edad dorada entre algunos mitos, falacias y el tirón de las redes sociales
Un empresario catalán trae a la capital un evento gastronómico basado en los descuentos y las «gangas» del 31 de marzo al 6 de abril en estos sitios
La Despensa
Conocida también como gurumelo, esta rareza micológica es muy apreciada por su dulzor y su carne prieta perfecta para ser asada o guisada
lA dESPENSA
Durante estos días, gracias a las abundantes lluvias y al sol, crecen en encinares, pinedas y matorrales como uno de los manjares populares junto a otras especies parecidas que también son comestibles
Aperturas
El peruano, líder de la revolución culinaria que transformó su país, abre por fin una sucursal de su restaurante limeño especializado en ceviche y platos de marisco y pescado
Apertura
Mano ha abierto en la exclusiva plaza del norte de Madrid, con la idea de convertirse en el 'place to be' de la zona
El histórico restaurante madrileño resiste cumplido el medio siglo de vida con un pesado legado a su espalda, una cocina prácticamente inamovible y un servicio clásico heredado de su época dorada. ¿Qué se come y por qué visitar este templo de los 70?
CONTENIDO EXTERNO
Para muchos productores, llegar a los consumidores fuera de España con su propuesta de primera calidad con producción tradicional ha sido un desafío
Barcelona, 25 mar (EFE).- Un gorila de chocolate elaborado por la pastelería Passions se ha llevado ...
Almería, 25 mar (EFE).- El Observatorio Astronómico Hispano en Andalucía de Calar Alto, situado en l...
Seúl, 25 mar (EFE).- Desde reflexiones sobre la autenticidad de la cocina coreana hasta reinterpreta...
Todas las comunidades autónomas han sumado al menos un local en la última edición
Santa Cruz de Tenerife, 18 mar (EFE).- Las modernas 'casas de comidas' de La Finca, de Susi Díaz, en...
Santa Cruz de Tenerife, 17 mar (EFE).- Las modernas 'casas de comidas' de La Finca, de Susi Díaz, en...
Santa Cruz de Tenerife, 17 mar (EFE).- Las modernas 'casas de comidas' de La Finca, de Susi Díaz, en...
Santa Cruz de Tenerife, 17 mar (EFE).- Las modernas 'casas de comidas' de La Finca, de Susi Díaz, en...
Santa Cruz de Tenerife, 17 mar (EFE).- Las modernas ?casas de comidas? La Finca de Susi Díaz, en Elc...
Santa Cruz de Tenerife, 15 mar (EFE).- Santa Cruz de Tenerife se ha convertido este lunes en centro ...
Santa Cruz de Tenerife, 15 mar (EFE).- La Guía Repsol ha comenzado este sábado la cuenta atrás para ...
El próximo podcast es exclusivo para suscriptores
Suscríbete hoy mismo y comienza a disfrutar de todo el contenido de ABC
Este podcast es exclusivo para suscriptores
Suscríbete hoy mismo y comienza a disfrutar de todo el contenido de ABC
