Olivenza

Sergio Baja, chef medieval seguntino 2024

ABC

El chef de Restaurante Asador Baja se impuso en el XV Concurso de Pinchos Medievales, Memorial Santos García Verdes, con su creación 'Hormiga Pelegrina y tortilla de torreznillos de papada y ajo negro'

Sevilla al Día

El ojo clínico de Ramón

Jesús Bayort

El primer tour de su vida no fue turístico, sino taurino: su abuelo Enrique Valdenebro lo llevaba a torear por los conventos de las Siervas Reparadoras

¿Quién es Javier Zulueta, el torero del que todos hablan?

Rosario Pérez

Hijo del alguacilillo de la Maestranza, entra a matar al carretón con su madre -«si pincho, me da más miedo su bronca que el toro»- y desde niño «soñaba con ser Morante de la Puebla». Ahora su nombre se ha puesto en boca de todos los profesionales y aficionados tras un deslumbrante debut con picadores en Olivenza

Zulueta debuta robando titulares

Rosario Pérez

El sevillano deslumbra con su obsesión por el temple y sale a hombros con Marco Pérez, el número 1 de los novilleros, en una matinal de gran expectación en la Feria de Olivenza

FERIA Del toro

Talavante se inspira en la tempestad de Olivenza

Rosario Pérez

En una tarde de perros por el vendaval y la lluvia, el extremeño destapa la magia del toreo con Relicario, el mejor toro de una mansa corrida del Puerto, y sale a hombros