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El restaurante de Valladolid considerado el templo de las tapas creativas: sus platos valen 4,95 euros

Las tapas son uno de los emblemas de la gastronomía española y las de este bar vallisoletano destacan por ser originales y únicas

Concurso de Pinchos y Tapas en Valladolid: los mejores de «la alta cocina en miniatura» se baten por el premio

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Marina Ortiz

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Croquetas, tortilla, ensaladilla rusa, patatas bravas, calamares, jamón, queso... Estas delicias culinarias son las protagonistas de muchas de las barras de bares y mesas de restaurantes en España.

Consumida en forma de raciones, pinchos o tapas, estas son algunas de las recetas más famosas y populares de nuestra cocina, por lo que son muchas las personas, tanto españolas como extranjeras, que se decantan por tomar estos platos en pequeñas dosis y gran variedad.

Así, las tapas suponen casi una forma de vida, tanto que incluso se crean concursos de ellas, o jornadas dedicadas a estos platillos. En cada ciudad y pueblo de nuestro país hay bares y restaurantes en los que podemos tomar las tapas más características, pero algunos llevan su devoción por ellas un paso más allá.

Esto es lo que ocurre en la ciudad castellanoleonesa, Valladolid, concretamente en un bar que ha aparecido en la revista 'Forbes' por ser uno de los mejores de España y que se considera el 'templo' de las tapas creativas de nuestro país en palabras de @Gourmetismo, popular creador de contenido gastronómico en TikTok.

En este lugar se pueden tomar originales platos con nombres como Tigretón de Morcilla, Kojaz de paté de perdiz, Obama en La Casa Blanca o Puro de sardina, entre otros, creando trampantojos y elaboraciones sabrosas y con aspectos poco habituales. Además, aunque tienen una carta extensa que no solo incluye tapas, la mayoría de ellas tienen un precio de 4,95 euros en terraza para probar pinchos diferentes y únicos.

@gourmetismo He visitado el que creo que es el templo de las tapas creativas en España 🇪🇸🤯 Guarda este vídeo si te gusta conocer sitios imprescindibles para amantes de la gastronomía ✨ He visitado 📍Los Zagales (Valladolid) tras todos vuestros mensajes recomendándomelo y me ha parecido un lugar de lo más curioso 👀 Tigretón de Morcilla, Kojak de paté de perdiz, Obama en La Casa Blanca…¡tienen un montón de opciones súper locas! Este bar aparece en @forbes_es como uno de los mejores de España y no es para menos, ¡mola mucho! El precio de sus pinchos en terraza es de 4,95€, y aunque es un precio elevado y yo no tuve nada de suerte con la persona que me atendió, es un lugar que recomendaría probar 👅 ¿Lo conocías? #tapas #pinchos #cocinacreativa #forbes #zagales #loszagales #valladolid #tigretoston #obamaenlacasablanca #trampantojo #trampantojos ♬ Upbeat Funk Pop - SonicMusic

El 'templo' de las tapas creativas en Valladolid

Este lugar, valorado con 4,2 estrellas en Google y con 4,0 en Tripadvisor, se llama Los Zagales, y se encuentra en la calle Pasión, número 13, en Valladolid ciudad. «Aquí puedes encontrar las tapas más virales de España», cuenta el TikToker, mientras muestra tapas con formas y emplatados de lo más curiosos.

«Podrás disfrutar de un sinfín de pinchos de autor que te aseguro que nunca habrás visto antes» termina contando mientrad prueba algunos de ellos.

Aunque muchos de los comentarios en la publicación reflejan lla buena opinión de la gente que ya lo ha probado, otros, por su parte, lo consideran un poco caro y algo sobrevalorado. «Están chulísimas las tapas y curradísimas pero yo solo pude tomar unas cuantas» o «Está bueno, pero para mí sobrevalorado, hay sitios en Valladolid que bajo mi opinión se come mejor» han sido algunas de las opiniones.

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