La marca 'Avila Auténtica' celebra el éxito de alcanzar los 300 'socios'

El presidente de la Junta, Alfonso Fernández Mañueco, destacó ayer un aumento del 50% de las exportaciones agroalimentarias en Ávila en los últimos cinco años, el porcentaje más alto de toda la Comunidad. De hecho, señaló que en agosto habían superado ya todas las del año anterior. «Esto pone en valor el buen trabajo que realizáis todos los que os dedicáis al sector. Enhorabuena», sentenció durante la Gala 'Ávila Auténtica', denominada bajo el epígrafe 'Somos 300' -por el número de socios alcanzados-. 

Es una marca colectiva que tiene como objetivo poner en valor y aumentar la visibilidad de la excelente oferta alimentaria y gastronómica de la provincia. Junto con los mejores establecimientos de alojamiento rural y comercios minoristas de alimentación y bajo una misma imagen vinculada con el territorio, se impulsa la notoriedad y prestigio de los productos agroalimentarios y empresas abulenses, informa Ical.

El presidente de la Junta felicitó a todos los socios por su profesionalidad y por la «búsqueda que hacen de la excelencia» y por «ser capaces de decir que lo hacemos muy bien, y además, en Ávila». «Estamos construyendo futuro. Que no depende de otras personas, sino que lo tenemos en nuestras manos y apostando por el medio rural en esta tierra», dijo, al tiempo que destacó la importancia del sector como «importante generador de oportunidades en el medio rural».

A su juicio, este compromiso «pasa por la defensa de productos referentes», y puso como ejemplo los pertenecientes al sector cárnico, amparado por el IGP de Ávila; o de las frutas y legumbres abulenses, como las protegidas por la IGP judías de El Barco de Ávila. Además, adelantó que se está trabajando en el registro de la denominación de origen Aceite de Ávila Gredos Tiétar.