Madridejos acoge desde este viernes y hasta el 3 de noviembre las XVIII Jornadas del Azafrán
El XVI Concurso Gastronómico Tapearte se celebrará hasta el 24 de noviembre
La DOP Azafrán de La Mancha afronta la cosecha con mejores perspectivas, a pesar del momento crítico por el que atraviesa el cultivo
Presentación de las jornadas en el Museo Etnológico y del Azafrán
En el Museo Etnológico y del Azafrán ha tenido lugar la presentación de las XVIII Jornadas del Azafrán, que se celebrarán en Madridejos (Toledo), del 25 de octubre al 3 de noviembre, las cuales han sido desgranadas por la concejala de Cultura, Soledad Ávila. Por su parte la concejala de Industria informó sobre el XVI Concurso Gastronómico Tapearte, que se celebrará del 25 de octubre al 24 de noviembre.
El veterano cosechero de azafrán, Eugenio Ortega, ha abogado por el mantenimiento del cultivo, cada vez más precario. Y ha cerrado el acto el alcalde de la localidad, Francisco López, acompañado por el diputado provincial, Manuel Galán. A continuación se ha inaugurado la exposición temporal de pintura 'Olor y Color', de Justa García Rosell.
Dichas jornadas, que tendrán como epicentro el Museo del Azafrán y el pretil exterior, cuentan con una amplia y variada programación cultural, gastronómica y costumbrista, en torno al cultivo de la preciada especia y a las raíces madridejenses, con la colaboración, entre otras, de la Asociación Cultural El Carpío, cuyo contenido y horarios se podrán consultar en el Patronato de Cultura y Turismo del Ayuntamiento de Madridejos.
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