El campo cordobés duplica sus exportaciones en los últimos cinco años

Cada vez es más habitual encontrar productos agroalimentarios cordobeses en los lineales de gran parte de los países del mundo. La industria ligada al campo ha sabido entender que en tiempos marcados por la crisis y la contracción del mercado interno la mejor opción para su supervivencia y crecimiento era salir al exterior.

En el periodo comprendido entre 2009 y 2014, las exportaciones de alimentos y bebidas se duplicaron al pasar de 450 a 905 millones de euros, según los datos publicados por el Ministerio de Economía y Competitividad. Este sector acapara en torno al 46 por ciento de todo el negocio que realizan las firmas cordobesas más allá de los Pirineos. En el mundo globalizado, es el más importante de la economía provincial.

En lo que va de 2015 ya se conocen los datos relativos al primer semestre . A pesar de que respecto al ejercicio anterior se ha registrado una leve bajada del 1,6 por ciento en este capítulo, en relación a las cifras de hace un lustro se comprueba que el crecimiento ha sido del 41 por ciento , hasta situarse este año en los 429 millones de euros. Este sector ha sido uno de los principales motores de la internacionalización de la economía doméstica, ya que a nivel global las ventas al exterior han tenido una subida de algo más del 39 por ciento.

Precisamente, el aceite de oliva es la «joya de la corona» del campo cordobés. Las almazaras consiguieron colocar en el mercado exterior en el primer semestre de este año zumo de aceituna por un montante de 279 millones de euros . Son 106 millones más que en el mismo periodo de 2010 (+61%). Sin embargo, en relación a 2014 se ha contabilizado una bajada de algo más de 8 millones de euros debido a que la última cosecha fue hasta un 60 por ciento inferior a la anterior.