El chef Jordi Roca ha inventado un nuevo "sabor de cacao"

El sabor del cacao es un lujo para el paladar, que no todos pueden disfrutar. El chef Jordi Roca es...

ATLAS ESPAÑA

El sabor del cacao es un lujo para el paladar, que no todos pueden disfrutar. El chef Jordi Roca es consciente de este problema. Su solución es este nuevo "sabor a cacao. Quienes lo prueban experimentan a través de sus propios recuerdos y vuelven a sentir el gusto del chocolate. Un sabor que hace saltar las lágrimas a los pacientes con cáncer que han podido comprobarlo. Es una de los siete personas que probaron los postres de chocolate del chef. Sabores que son tan simples y a la vez, tan necesarios.

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