La pandemia arrasó con la hostelería: más de la mitad de las empresas pidieron ERTE y el 30% la moratoria hipotecaria

Los Registradores de España han puesto cifras de esta cobertura pública a las empresas durante 2020. Y la que peor parada salió fue, sin duda, la hostelería. Según el informe Repercusiones empresariales de las medidas públicas de ayuda durante la pandemia, el 55% de los hoteles, bares, cafeterías y restaurantes se vieron obligados a solicitar el ERTE para parte o la totalidad de su plantilla durante 2020.

El Expediente Regulatorio Temporal de Empleo fue de hecho, la medida más usada por las empresas, que vieron su actividad caer por las restricciones y sirvió para evitar miles de despidos. En este apartado, la mayoría de las firmas lo usó para suspender contratos de trabajo. En concreto, el 88%, mientras tres de cada diez mezclaron esta posibilidad con la de reducción de jornada.

Los Registradores también dejan patente que hubo una gran diferencia en el uso de los ERTE entre pymes y grandes empresas. En el caso de las pequeñas y medianas firmas, la medida afectó a tres de cada cuatro trabajadores, que además estuvieron en esta situación una media de 158 días, mientras que en las de mayor tamaño afectó a menos de la mitad de los empleados. Aunque, curiosamente, en este caso estuvieron durante más tiempo, 167 días.

Pero las empresas no solo necesitaron de medidas coyunturales para sus empleados. Sobre todo se vieron faltas de liquidez por la pérdida de ventas, y en este ámbito los créditos avalados por el ICO fueron el gran bote salvavidas. 140.000 millones llegaron a las empresas, que recibieron alrededor del 90% del dinero solicitado, según los Registradores. Las más necesitadas fueron las compañías del transporte y almacenamiento, con una de cada cuatro solicitando esta financiación, seguido de hostelería con el 14% de sus firmas necesitadas de estas ayudas.

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ERTE, créditos ICO... la hostelería ha sido la que más ha tirado de las ayudas puestas a disposición de las empresas durante la crisis sanitaria. Otra cobertura muy solicitada por el sector fue la moratoria hipotecaria a la que podían acceder firmas que hubiesen tenido una caída de facturación superior al 40%. Casi un tercio de los negocios hosteleros se vieron abocados a solicitarla. Del mismo modo, el comercio (16,7%) y actividades inmobiliarias (12,5%) les secundaron.

Hoteles, bares, restaurantes y cafeterías también coparon el ranking de sectores que solicitaron la flexibilización en el pago de las facturas de luz, gas y otros suministros. El 34,4% de estas empresas pidieron las ayudas. En segundo lugar, el comercio (18,3%), aunque en menor medida, muy dependiente también de los consumos energéticos por sus gastos de climatización e iluminación de locales.

En definitiva, más de la mitad de las empresas (517.000) operativas en España se vieron necesitadas de alguna ayuda para combatir las consecuencias del cerrojazo sanitario. Andalucía fue la comunidad que más cobertura requirió, «precisamente por el peso que tiene la hostelería y el turismo en la región», explicó durante la presentación del informe, el vicedecano de los Registradores, José Manuel Tabarés. En esta autonomía, el 17% solicitaron algún tipo de medida.