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España experimenta la mayor subida de precio del aceite de oliva de Europa en el último año

Los datos publicados por Eurostat muestran a nuestro país a la cabeza frente a países como Italia o Portugal

Los motivos detrás de la subida del precio del aceite de oliva

España es el país donde más ha aumentado el precio del aceite de oliva jorge gonzález
Virginia López Esplá

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El aceite de oliva registra precios casi prohibitivos para buena parte de la población. Según los últimos datos del Índice de Precios al Consumo (IPC) del mes de agosto, es uno de los productos que ha disparado su precio (52,5%) respecto al mes anterior por delante del azúcar y del arroz.

En las últimas semanas se han viralizado también diversos vídeos en los que se muestra cómo el litro del aceite de oliva es más barato en otros países de Europa frente a los precios registrados en España, que es además el gran productor mundial.

Los precios del aceite de oliva en toda Europa

Eurostat, la Oficina de la Unión Europea que se encarga de publicar estadísticas e indicadores a escala europea, también recoge la variación del precio del aceite de oliva, según el Índice de Precios al Consumo Armonizado (IPCA) actualizado a fecha de hoy.

Los datos de Eurostat muestran que el precio del aceite de oliva en el mes de agosto en nuestro país -último dato disponible- se situó en el 52,1% en tasa de variación interanual. España es de esta manera el país que registra mayores incrementos. A nuestro país le siguen Portugal (45,7%), Austria (37,4%) e Italia (37,1%).

En la Unión Europea, las cifras de Eurostat muestran un crecimiento del 37,1% y en la eurozona del 38,3% respecto al año anterior. Entre los países de nuestro entorno en el donde menos ha crecido el precio del aceite de oliva destacan Malta, Francia o Grecia, con cifras aún así altas rondando el 20%.

Según estos datos, uno de los crecimientos más significativos lo experimenta Portugal. El país vecino donde en julio el incremento del precio del aceite respecto al mismo mes del año anterior fue del 27,8% para pasar en agosto (respecto al agosto de 2022) a un 45,7%. En la cabeza continúa España, donde el incremento interanual de julio fue del 38,8 para pasar a un incremento interanual de más del 50% en agosto.

Los países en los que más ha subido y menos sube el precio del aceite de oliva en el último año

  • España: 52,1%

  • Portugal: 45,7%

  • Austria: 37,4%

  • Italia: 37,2%

  • Lituania: 27,6%

  • Eslovaquia: 9,3%

  • Rumanía: 7,3%

El precio del aceite de oliva sigue disparado

Según el registro semanal del Ministerio de Agricultura, el precio del aceite de oliva virgen extra se sitúa en los 8,28 euros por kilo en la semana del 4 al 10 de septiembre. La evolución de este producto, como muestran las propias estadísticas del Ministerio, ha seguido una evolución ascendente en las últimas 5 semanas. El aumento del precio ha sido de un 150% respecto a las dos últimas campañas.

Según la OCU, el precio medio en cada país de un litro de aceite de oliva virgen extra de marca blanca es de 8,72 euros en España, 8,21 euros en Italia, 7,52 euros en Francia y 6,86 euros en Portugal. «El precio medio del AOVE español es un 27% más caro que el que se vende en Portugal AOVE español, un 16% más que en Francia y un 6% más caro que el AOVE italiano», destaca Consumidores.

Por qué ha subido tanto el precio del aceite de oliva en España

Desde la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) llevan tiempo apuntando a que la situación de sequía, que se mantiene desde hace un par de años, junto a las altas temperaturas en época de floración del olivar son los motivos que han provocado una mala cosecha. Además, ésta se prevé que continúe siendo negativa de cara a esta próxima temporada.

Asimismo, desde UPA han advertido que en una campaña media en España se producen 1,3 millones de toneladas de olivas. En las dos campañas anteriores, en total, se ha producido 1,2 millones de toneladas y las previsiones no apuntan a una mejora. La consecuencia de esta situación es que, por el momento, no se visualice una bajada de los precios.

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