Los trucos de cocina del Chef Bosquet para comer rico y sano en Navidad
Descubrimos lo que hay detrás del éxito de las recetas de Roberto Bosquet, Chef Bosquet, en el pódcast Abecedario del Bienestar
La Navidad está ya aquí y los encuentros, el ambiente festivo y los preparativos nos suelen estresar. Uno de los temas que más nos preocupa es la cocina. Queremos hacer algo especial, rico, sorprendente. Queremos agasajar, pero a menudo nos complicarnos demasiado. Nos suele faltar tiempo, recursos, organización y a veces también ideas.
Abordamos este tema con el Chef Bosquet en el pódcast Abecedario del Bienestar para conocer esas ideas culinarias que ayudan a convertir un plato aparentemente sencillo en un manjar.
Roberto Bosquet es chef, bombero, atleta y creador de contenido gastronómico con más de dos millones de seguidores en instagram (@chefbosquet). En 2018 fue nombrado el mejor foodie de España, colabora con ABC Bienestar desde hace cinco años y en 2023 se diplomó en Le Cordon Bleu de Madrid. Es cofundador del restaurante Naked&Sated y autor de los libros: 'Fast food saludable', 'El placer de comer sin remordimientos', 'Express' y 'Todos a la mesa', que acaba de publicar y que promete recetas brutales para cada momento.
Todos los episodios de 'Abecedario del Bienestar' pueden encontrarse en las principales plataformas de audio, como Spotify, Ivoox, Apple Podcasts, Amazon Music y Podimo. También están disponibles en Youtube.
Créditos
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Grabación: Íñigo Martín Ciordia
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Montaje: Blanca Nava
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Coordinación: Andrea Morán
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Diseño de imagen: Rodrigo Parrado
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Entrevistas y producción: Laura Pintos y Raquel Alcolea.
Otros episodios de 'Abecedario del Bienestar':
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