Diez restaurantes barceloneses compiten por el mejor plato elaborado con Tête de Moine
La final se disputará el 27 de marzo, coincidiendo con el Día Mundial del Queso, en una gala con cena abierta al público en Casa Amàlia de Port Vell
Redactor
Periodista económico en ABC desde 1987. Antes trabajó para El Periódico de Cataluña, El Noticiero Universal y Agencia EFE. Profesor de Periodismo en Universidad Abat Oliba-CEU y, como emprendedor, fundador de BCN Content Factory.
La casa de comidas regentada por la tercera generación en Nou Barris ha renovado su interiorismo y ahora también ofrece cenas a la carta de jueves a sábado
La final se disputará el 27 de marzo, coincidiendo con el Día Mundial del Queso, en una gala con cena abierta al público en Casa Amàlia de Port Vell
El barcelonés restaurante de Daniel Roca ofrece hasta mediados de mayo una degustación de los productos del mar del también chef Carlos Piernas
La cita de octubre se enfocará a los compradores de embarcaciones y en la primavera de 2026 se estrenará un festival del mar para todos los públicos
Especial infraestructuras / protagonistas
El grupo, participado por ACS y Mundys, refuerza su apuesta internacional con la gestión de un corredor estratégico entre España y el norte de Europa
ESPECIAL INFRAESTRUCTURAS / protagonistas
En 2024, la instalación portuaria logró la cifra de negocio histórica de 200 millones de euros con incrementos en tráficos como el 18,5% más de contenedores
La cocina del Pacífico inunda la planta principal del Hotel NH Colletion Constanza Barcelona, tras la Illa, en el mismo espacio que ocupó Dabiz Muñoz con GoXO
Solo 15 bodegas españolas de las 349 que elaboran cava tienen la certificación de que el 100% del vino base es prensado y vinificado en las propias instalaciones
La marca abre un nuevo local en el distrito del 22@ y en solo un año gestiona una media de 1.500 pedidos semanales
En La Pedrera se exhibe hasta julio la muestra más completa de la obra del artista dublinés que abandonó la Ciudad Condal harto del catalán y el nacionalismo
El restaurante de la calle Enric Granados ofrece platillos y tapas de producto de proximidad de 9,30 a 1 de la madrugada
La firma líder del licor de naranja triple-sec reúne en la coctelería Paradiso a 25 bartender y marida una cena en La Dama con su edición limitada Citrus Series Pomelo
La Cofradía de Cassoulet de Castelnaudary nombra miembro y embajador de este plato tradicional a Louis Privat y Philippe Munos, propietario y chef ejecutivo del restaurante
Un total de 32 restaurantes que pertenecen al colectivo Sabors de l'Horta de la comarca al sur de Barcelona ofrecen tapas de la flor invernal más gastronómica
A partir del 4 de abril abre sus puertas Meta Park Montseny, un parque temático de animales hiperrealistas de distintos continentes
El restaurante reabre sus puertas sólo por las tardes-noches con una propuesta única y atrevida que sorprenderá a los paladares más exigentes
El secretario general de Vox y presidente de su grupo en el Parlamento catalán califica de «disparate que Cataluña pueda gestionar la inmigración cuando es la comunidad que peor lo ha hecho»