Redactora
Editora GURMÉ Sevilla. Especializada en gastronomía desde 2014. Año de inicio en ABC: 2012. Experiencia: gran conocimiento de la hostelería sevillana y sus protagonistas, con una agenda consolidada de contactos en Sevilla capital y provincia. Entrevistas a grandes chefs nacionales y reportajes de aperturas de novedades gastronómicas. Twitter: Isabl_AC Instagram: @isabelgurme LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/isabel-aguilar-camacho-79499325/
Novedades
El espacio abrirá a final de mes junto a las Setas y llega con un concepto que recupera las recetas sevillanas de toda la vida
Apertura
Apenas una semana lleva en marcha este espacio que tiene a la cerveza como protagonista y ofrece tapas tradicionales y buen ambiente
Apertura
El restaurante se ubica en el mítico local de Enrique Becerra después de una profunda reforma
El establecimiento del Paseo de Colón celebra hasta el domingo 16 de marzo unas jornadas en las que los guisos serán protagonistas
En total son seis establecimientos reconocidos en esta edición, todos ellos seleccionados por un jurado profesional
Se trata de una tienda de cookies rellenas que abierto en la calle San Eloy
Apertura
Detrás de ambos negocios está el Grupo Pasaje, que ya acumula ocho establecimientos en la ciudad y tiene al chef Daniel Bendala al frente de los fogones
El grupo gestionará desde esta primavera el local de El Portón, en General de Polavieja, donde abrirá una sucursal del concepto gastronómico que la familia Arcas lleva años atesorando
Apertura
El establecimiento acaba de abrir junto al Arco del Postigo con una propuesta integral de la gastronomía: horario ininterrumpido de cocina y una carta para todos los gustos
El local acaba de abrir en Reina Mercedes con un concepto muy actual y decenas de combinaciones posibles. Take away y delivery son la clave de su propuesta
Agenda Gastronómica
La cita tendrá lugar el miércoles 19 de febrero en el restaurante de la calle Bartolomé de Medina
Se encarga junto a su compañera Rosa Fernández de elaborar el menú semanal saludable que publicamos en GURMÉ y que está teniendo un enorme éxito entre nuestros lectores
Agenda gastronómica
El restaurante ha puesto en marcha este programa de la mano de Mónica Rosón, «La Cataora», que se celebran una vez al mes
GURMÉ reúne en el mítico establecimiento de la calle Gamazo a Enrique Becerra y a Ramón López de Tejada; una mirada al pasado y al futuro de esta singular esquina sevillana
Después de varios intentos suspendidos por cuestiones meteorológicas, la cita regresa con la intención de celebrarse en el mes de marzo
Apertura
El nuevo espacio se ubica en la calle Isaac Albéniz, en la frontera entre la Huerta Santa Teresa y San Pablo
apertura
El primer establecimiento abrió a mediados de 2023 en la calle Zaragoza y después de la buena acogida que ha tenido su concepto han decidido replicarlo, ahora con una cocina más amplia
